哎,講起這個「揚州邗江區小胡同」,我跟到你講,裏面的門道多得像桂林的山路,彎來彎去,鬼曉得哪條通哪條。前兩天有個外地朋友來找我,說想去那邊轉轉,問哪個巷子裏有好吃的。我一聽,硬是笑到卵都疼,問他:「你曉得那邊東西又好又便宜哩門道不?」他愣住了,說不曉得。所以今天我就跟你掰一掰,這個「揚州邗江區小胡同」到底有啥搞頭,咋個轉才對路。
頭一個坑:門面光鮮的店,你莫信
你去「揚州邗江區小胡同」的時候,走到巷子口,頭一眼看到那些裝修得漂漂亮亮的店鋪,你別急着進。照我經驗,十有八九是做遊客生意的,貴得卵都跌,味道還一般般。我記得去年帶我堂弟去那邊,他硬是被一家燈光閃的店迷住了,進去隨便點了幾個菜,結賬一看,兩個人吃了兩百四十塊,差點沒翻桌。
你要找好吃的,得往巷子深裏頭鑽。那些牆上都掉漆的老店,老闆可能站在門口抽煙,店裏人多到凳子都不夠用,這種店才對味。舉個例子,有家叫「老王餛飩鋪」的店,我估摸着開了有二十五年了,餛飩一碗才十塊錢,湯頭清得像鏡子,喝一口你就曉得,這是真材實料煮出來的。
再扯深一點:早點攤,早上八點後你別想吃到
「揚州邗江區小胡同」里有幾個早上才開的攤子,硬是紮實得很,特別是一個賣四喜湯包的阿婆攤。我跟你講,那湯包個頭小小的,一口一個,咬開皮,湯汁直接爆到嘴裏,香得你眼淚都要流出來。這攤估摸着早上五點半就開始賣,到了七點半基本要排隊,八點多你去,啥都沒得剩。
價格的話,四個湯包五塊錢,貴不貴?我跟到你講,值!因為你要是去別的店,這種水準的湯包起碼得十塊一籠。所以,要吃這個早點,你得踩準點,早上六點半左右去,排個十來分鐘,基本就能吃上。
最卵要命的:停車是大問題,最好騎個電驢去
哎呀,這個「揚州邗江區小胡同」哩停車位,硬是比針孔還難找。我上個月開車去溜了一圈,兜了差不多二十分鐘,連個能塞下電動車的位置都沒看到。後來沒辦法,把車停到外頭的一個收費停車場,走進去差不多一公里,才算搞定。
所以我建議你,要是住得不遠,直接騎個電驢或者自行車去,省錢又方便。實在要開車,就早點去,七點之前還能佔個位置,過了這點,呵呵,基本就別想了。
漏講一點:特產買得對,能省一半的錢
巷子尾那邊有幾家賣揚州特產的鋪子,什麼醬菜啦、牛皮糖啦,價格差得多得很。我之前特意比過,巷子口那幾家店的牛皮糖,五十塊一斤,你再往巷子深里走,有一家老阿婆賣的,才三十五塊一斤,味道一模一樣。阿婆說,她家不收鋪租,所以便宜點。
偷偷告訴你:買特產的時候,記得問清楚有沒有免費試吃。一般能試吃的,品質都不會差。那些不肯給你試的,八成是差貨。
結尾:教你驗證一件事
你去「揚州邗江區小胡同」吃餛飩的時候,看到店裏有沒有老本地人在吃,這是最直接的驗證標準。那些坐得滿滿的老頭老太太才是味道的活招牌,跟着他們准沒錯。
標籤:揚州邗江區小胡同美食,揚州小巷特色,揚州本地小吃,揚州特產購買攻略
評論:我上個月也去過這個小胡同,確實發現巷子深處的店更有味道,但停車太麻煩了,有沒有推薦的停車場?
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