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    哎呀,講起膠南晚上10點的小巷子,那是我常去的地兒!我跑夜宵攤子都跑了二十多年了,膠南這地方的夜市我閉着眼都能找着路。去年冬天,我領幾個外地朋友去嘗小吃,結果人家吃得直說「這才叫夜市!」。今天就給大家講講,晚上10點在膠南小巷子裏,哪裏有地道又實惠的小吃攤。

    萬壽路小巷拐角:燒烤攤的「老地方」

    你要是問膠南人,晚上想吃燒烤去哪兒,大半都會說:萬壽路小巷拐角!這個攤子開了十好幾年了,老闆姓張,人稱「張哥燒烤」。攤子就在萬壽路靠近海王路的小巷子裏頭,晚上9點半開始支攤,10點後人就多起來了。

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    張哥家燒烤最有名的是羊肉串和大腰子,羊肉串2塊5一串,大腰子5塊一串,味道不帶跑偏的。他家秘制的孜然辣椒麵是絕活,烤好的串撒上去,香味能飄半條街。再來一份烤饅頭片,3塊錢一份,脆得很。

    去年冬天我帶朋友去吃,點了50串羊肉串、10串腰子,外加幾瓶啤酒,4個人吃到撐,才花了不到300塊錢。關鍵是,味道還地道!

    避坑提示:他家人多的時候上串慢,建議提前打個電話預定,或者早點去佔個座。別挑周五周六,那兩天人擠人,隊排得老長。

    鳳凰山市場附近:煎餅果子的深夜傳說

    再給你說個膠南這邊的深夜傳說,鳳凰山市場門口的煎餅果子攤。攤主是個阿姨,晚上10點準時出攤,攤子就在市場西門口靠近公交站那兒,遠遠就能聞到雞蛋煎餅的香味。

    阿姨家的煎餅果子講究,雞蛋是現打的,麵糊也是自己調的,裏面夾的脆餅薄而脆,咬一口嘎嘣脆。最特別的是,她家有一種自製的蒜蓉辣醬,抹上去後香而不嗆。一個煎餅果子6塊錢,分量十足,女生吃一個能頂半夜不餓。

    有一次我加班到很晚,餓得發慌,路過她家攤子,買了兩個煎餅果子吃,結果吃完又打包了兩個回家,捨不得浪費這口兒地道味。

    避坑提示:阿姨攤子每天只賣200個煎餅,賣完就收攤,晚了只能幹瞪眼。建議想吃的朋友10點準點去,不然可能啥都沒了。

    金沙灘北頭:海鮮水煮攤的「夜貓子天地」

    如果你是海鮮愛好者,那就去金沙灘北頭的水煮攤。這攤子是個老爺子和他兒子一起開的,攤位就在金沙灘北頭的小廣場邊上,10點以後才開,專門做夜貓子的生意。

    他們家最經典的是水煮扇貝和皮皮蝦,扇貝5塊錢一個,皮皮蝦按斤賣,市場價,加一斤加工費10塊錢,一鍋5分鐘就能端上桌。湯底用的是海鮮熬的原湯,鮮到骨子裏,蘸料是秘制醬汁,蘸一下,味道層次分明。

    前年夏天我跟朋友去吃,皮皮蝦一斤45,加工費10塊,3個人吃了3斤皮皮蝦和10個扇貝,花了不到200塊錢,回家路上還在回味那口湯。
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    避坑提示:記得自己帶點濕紙巾,他們家雖然味道好,但環境一般,吃海鮮手上黏黏的,擦不乾淨。


    總結一句話:膠南晚上10點的小巷子裏,燒烤、煎餅果子、水煮海鮮,想吃啥都有,關鍵是找對攤位!

    關鍵詞:膠南夜市、膠南小巷子、膠南夜宵、膠南燒烤、膠南小吃

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