哎呀,講到棲霞區的小巷子,我是真有話說!我從小在棲霞這邊長大,巷子裏的那些小攤兒、小館子,都是我打小混到大的地盤。前兩年我領個外地朋友去吃晚飯,沒走幾步就給他整服了,說棲霞這邊不起眼的小巷子,隨便拐進去都藏着寶貝。今天就跟大家聊聊南京棲霞區附近的小巷子裏,那些真值得一試的地道美食。
巷子深處的燒餅攤,早晨的香氣記得去追!
棲霞區的小巷子裏,早晨七八點鐘,空氣里都是燒餅的香味。尤其是在堯化門這邊的老巷子裏,有家燒餅攤是我從小吃到大的。攤主老王頭,做了三十多年燒餅,手藝是真沒話說。他家的燒餅有兩款:芝麻鹽燒餅和肉燒餅,價格也很實在,一個芝麻鹽燒餅2塊錢,肉燒餅5塊錢,絕對管飽。
想吃到剛出爐的燒餅,得早點去,平時7點開攤,8點多就賣得差不多了。地址就在堯化門菜市場後門的小巷子裏,老王頭推着個小三輪,攤位很低調。
燒餅外皮酥脆,內里軟糯,肉燒餅的餡兒是用糖和醬油調的,甜中帶咸,特別適合南京人的口味。我帶外地朋友去吃,他連吃三個,直說這才是南京的味道!
晚上巷子裏的小龍蝦攤,挑時間別踩坑
夏天到了,棲霞這邊的小巷子,晚上最熱鬧的就是小龍蝦攤了。要說最出名的攤子,得算邁皋橋那邊的「阿四龍蝦」。位置就在邁皋橋地鐵站附近的巷子裏,晚上七點後開張,不断能賣到凌晨。
阿四家的小龍蝦分三種口味:十三香、蒜泥、麻辣。價格按斤算,普通小龍蝦每斤48塊,大號的68塊,別貪便宜選最便宜的那種,肉不夠實在。吃的時候記得帶朋友一起,人多拼盤吃划算。兩三個人點三斤,加點燒烤和啤酒,差不多人均80塊搞定。
我吃過幾次,覺得十三香和蒜泥最好,麻辣的容易掩蓋蝦的鮮味。而且去早點,八點鐘以後人多了,排隊至少半小時。
記得要帶現金或掃碼支付,攤主不收卡。另外,別去太深的巷子,有些小攤用料不新鮮,第二天肚子不舒服的例子我聽說過不少。
夜宵甜點推薦:巷子口的糖芋苗
南京人愛吃甜的,吃完龍蝦,還可以去找點糖芋苗當夜宵。在棲霞區的八卦洲那邊有家老店,專做糖芋苗。這家鋪子每天晚上五點到十點開門,甜品小店的位置不難找,就在八卦洲文化廣場後面的小巷裏。
一碗糖芋苗5塊錢,量足味正。老闆用的是本地老芋頭,熬得軟爛,糖水帶點桂花香味,吃一口暖心又暖胃。我冬天經常跑過去吃一碗,整個人都覺得舒坦。
如果想帶回家吃,老闆也给予打包服務,不過最好現吃,打包回去芋頭有點容易散,不影響味道但影響口感。
八卦洲那邊巷子裏人流不多,環境比其他地方安靜,適合飯後散步再來一碗糖芋苗,絕對是一天的完美收尾。
總之,南京棲霞區的小巷子裏,吃的東西多得很,從早到晚都能找到好味道。想吃地道的,記得多走走多試試,別讓導航把你帶偏了。
關鍵詞:南京棲霞區、巷子美食、燒餅攤、小龍蝦、糖芋苗
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