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哎呀，說起黃州的巷子快餐，我這個老黃州人真有一肚子話想講咧！記得十幾年前，我第一次帶外地朋友去吃巷子裏的那家「豆皮王」，結果找了半天不見，才發現人家搬到角落裏去了。黃州這些巷子確實繞得慌，但好吃的就藏在這些拐彎抹角的小地方。我今天就來跟你擺擺黃州好玩的巷子快餐到底在哪兒，細緻到你照着找都不會迷路。
最老的「巷子快餐」，去西湖路小吃街
黃州的西湖路小吃街，絕對是巷子快餐的鼻祖地兒了。裏面有家「楊記小份菜」，開了快二十年，味道不断是老樣子。它就在小吃街中段偏西的位置，門口掛着個紅燈籠。你別看它不起眼，裏面的紅燒肉和乾鍋土豆片是真絕！一份快餐配三個菜，帶個小碗湯，才15塊錢，性價比老高了。
小竅門：去楊記，一定要中午11點半前去，人多了你都沒地方下腳，更別提搶到熱乎的紅燒肉了。
還有一回，我朋友想吃清淡點，我就帶他去了同條巷子裏的「老張素菜館」，專門賣些素菜快餐，菜色清爽，價格也實惠，10塊就能吃飽。不過素菜講究新鮮，晚了去就剩下些邊角貨，味道可就打折扣了。
巷子盡頭的隱藏王者——北塔巷「黃記拌飯」
黃記拌飯藏得深，在北塔巷的最裏面，沒個熟人帶還真不好找。我第一次去，還是隔壁老陳帶的路。他家特色就是一碗拌飯配四五種澆頭，醬汁是老闆自製的，甜鹹適中，特別香。拌飯份量大，15塊錢一個人能吃撐。
不過嘞，這家店有個小毛病，晚上七點就關門，去晚了連碗湯都沒得喝。我上回下班晚了，趕到那兒剛好7點05分，老闆抹着手說：「沒了，明天早點來。」
避坑提醒：北塔巷這條路晚上燈光暗，路邊沒啥標誌物，去的時候別走錯巷子，問一下周圍的商鋪准沒錯。
想嘗新鮮的，去文廟街的「流動快餐攤」
文廟街那邊最近冒出來幾家流動快餐攤，老闆們都是年輕人，搞得花樣多。我逛過幾次，發現有個攤子是賣「手抓飯」的，用黃州本地的米，加點臘肉、鹹菜，再搭個滷蛋，賣12塊錢一份，好吃又方便。這種攤子流動性大，但一般都集中在文廟街中段靠近那個大槐樹的地方，傍晚5點開始擺攤。
不過這種攤子有個問題就是衛生狀況參差不齊，吃的時候最好留意攤主的操作台，乾淨利落的就放心吃，髒亂差的直接繞道。
總之，黃州的巷子快餐就是要靠「找」，有些店鋪開得深，但味道絕對值回票價。別怕繞，只要找對人問，准能吃得開心！
#黃州快餐 #巷子美食 #黃記拌飯 #文廟街吃貨地標
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