哎呀，這薛家小巷子，我跟它是老交情了！小時候跟着爺爺奶奶逛，後來自己帶朋友去尋吃的，嘗過大大小小的館子，踩過不少坑，也發現了一些真正靠譜的地方。別看巷子不大，肚子餓了進來准有收穫。今天我就給你講講薛家小巷子裏那些值得一試的地道館子。
巷子裏哪家麵館是常州人心頭好？試試老常州的「阿六麵館」
要說薛家小巷子的麵館，老常州人肯定繞不開「阿六麵館」。這家開了二十多年，位置就在巷子中段偏東，門口掛着紅色招牌，挺顯眼。阿六家的招牌是豬油拌麵，麵條筋道，湯頭用老母雞吊的，喝着有種小時候家裏自己熬出來的味道。最關鍵是他家的肉臊子，肥瘦相間，香得很。
價格上也實惠，小碗豬油拌麵8塊，大碗12塊，加個酥肉再多5塊錢。別看價錢便宜，吃完絕對撐得住。每次去，基本都要排隊，但翻台快，等個十來分鐘就能吃上。
阿六麵館的小竅門：豬油拌麵一定要加點醬油調味，老闆會問你要不要加，你就說「加點，別多」。這樣味道更香，一碗麵能吃出兩層味道。
想吃點小菜搭配麵條？「李記小菜館」不容錯過
吃麵搭小菜，這在常州是老規矩了。薛家小巷子裏有家「李記小菜館」，專門做各類家常涼菜。位置離阿六麵館不遠，就隔兩三家店。推薦他家的滷鴨翅、涼拌黃瓜，還有秘制豆腐乾。鴨翅口感Q彈，黃瓜清爽解膩，豆腐乾入味又帶點甜，和麵條搭配剛剛好。
價格按份算，滷鴨翅一份6塊，黃瓜和豆腐乾都是4塊一份。量不算特別大，但勝在味道地道，吃小菜的感覺就像敲自家冰箱拿出來的。
李記小菜館的避坑招：他家的辣椒油是現拌的，特別香，但也特別辣，第一次去的朋友別一股腦加太多，不然辣得你吃不下去。
吃飽了想來點甜品？巷子盡頭的「芳記糖芋苗」絕對能解饞
常州人吃了咸口，總少不了來點甜口壓陣。薛家小巷子盡頭有家「芳記糖芋苗」，專做糖水甜品。糖芋苗是他家的招牌，口感綿軟，芋苗煮得透透的，糖水甜而不膩，還可以加點桂花提香。每次吃完麵條再來一碗糖芋苗，胃裏暖暖的，特別舒服。
價格也不貴，一碗糖芋苗5塊錢，加桂花多1塊。老闆娘人挺熱情，第一次去可以問她推薦什麼，她會根據季節告訴你合適的選擇。
芳記糖芋苗的獨家體驗：冬天去的話，可以試試加點小圓子，糖芋苗和糯米圓子一起吃，口感更豐富，暖胃效果一級棒。
薛家小巷子裏的吃法，就在於它的煙火氣和實惠價格。去之前記得留點肚子，找對館子，吃得舒坦。別怕巷子窄，真正的好味道都藏在這裏面。
標籤：常州薛家小巷子、美食推薦、地道館子、常州吃貨、實惠餐館
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