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哎呀，講起桂林的雞窩，我可是老資格了！小時候跟阿爸去田間抓雞，長大後擺過小攤賣雞，現在退休了還喜歡跑街上找地道的雞窩吃。前兩年朋友問我桂林哪裏雞窩好，我一口氣報了五個地方，結果他全吃下來，回來點頭說「真香！」今天講講桂林雞窩最出名的三個地方，地點在哪、咋搞好、注意些啥，全都給你擺清楚！
第一站：正陽步行街旁的「老字號雞窩鋪」
正陽步行街你曉得哦？那條人流多得像趕圩的街，它旁邊的小巷子裏藏着一家做雞窩的老鋪子。我從二十多年前吃到現在，他們的雞窩是用炭火慢慢煨出來的，雞的鮮味被鎖得死死的。
具體位置就在正陽步行街東二巷進去約50米的地方，招牌寫着「老字號雞窩鋪」。
價格嘛，2023年最新是35塊一份，分量足夠兩三個人吃。他們家還有個規矩，雞窩現點現做，得等個十幾分鐘，但這時間是值的。小提醒：別想着節假日去，這家生意火爆得很，排隊都得排到門外。
第二站：七星區的「阿婆雞窩攤」
七星區那邊有個「阿婆雞窩攤」，是我跟朋友喝啤酒的常去地。老闆娘年紀大了，但手藝沒得說，雞窩的湯頭特別濃，用當地的土雞熬出來的，喝一口滿嘴是香。
攤位位置在七星路口的夜市里，到了晚上6點以後才擺出來。
一份雞窩是25塊，實惠得很，適合街頭夜宵那種氛圍。不過，注意別去得太晚，9點以後去基本就賣完收攤了。
第三站：雁山區的「農家雞窩館」
要吃地道又想體驗鄉土味，那就去雁山區的「農家雞窩館」。這家是自家養的土雞，現殺現做，雞窩裏還加了藥材，像枸杞、黨參這些，吃起來補得很。
地址在雁山區雁山鎮南村，一進村就能看到路邊的招牌。
價格稍微貴一點，50塊一份，但勝在食材新鮮，環境又安靜。如果是自駕去，停車也方便，適合一家人周末去搓一頓。唯一的坑是有些人點多了吃不完，打包回來雞窩的味道就變了，建議現吃現享。
總結起來，桂林雞窩最出名的三個地方：正陽步行街的老字號、七星區的阿婆攤、雁山區的農家館，各有各的好，按你時間和預算選，不會踩雷。
標籤：#桂林雞窩 #老字號推薦 #雞窩美食 #桂林地道小吃
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