哎喲，講起這個我有話說！前幾年我剛搬到這兒，第一次去吃「spa94」的時候，差點鬧了笑話。老闆問我要葷的還是素的，我愣了半天，最後隨便說了個葷，結果端上來的東西讓我傻眼。後來我摸透了，才敢帶朋友去吃。這事我熟，今天就給你講清楚「spa94是葷的還是素的」這事到底怎麼搞。
葷的「spa94」是啥？別被名字騙了！
先講葷的，這個最容易搞錯。它可不是你想的那種大肉塊或者腊味拌菜。葷的「spa94」其實就是在素的基礎上加點肉末或者肉湯，味道更濃郁。通常會用豬肉或者牛肉末，撒在菜面上，分量不多，但提味很足。
獨家經驗：點葷的千萬別光看菜單，得跟老闆確認用的是什麼肉。以前有家店用的是凍肉，吃着不鮮，還腥。後來我學聰明了，直接問老闆：「你這肉是當天現切的嗎？」老闆愣了一下，才改口說凍肉換鮮肉要加2塊錢。
素的「spa94」更接地氣，老食客都偏愛這個
素的就簡單多了，通常就是本地的幾樣蔬菜拌在一起，像豆角、白菜、胡蘿蔔這些，加點醬料和香油，有的會撒點花生碎或者芝麻。便宜，分量足，吃起來清爽。很多老食客其實更愛這個，因為搭配米飯的時候特別合適。
價格也便宜，素的基本上10塊錢一份，葷的得加到12-15塊。不同地方價格可能稍微有差異，但總體就這個區間。你要是第一次嘗試，不知道選啥，我建議先試試素的，沒坑。
避坑招數：選店和點餐，這兩步不能漏
講避坑，這個是關鍵。選店的時候，別光看網評，那些刷出來的五星店不一定靠譜。你最好找那種人多的店，尤其是中午飯點，排隊的多半是好店。點餐的時候，記得問清楚肉的來源和新鮮度。
還有一個坑是分量。有些店分量看着足，其實下面墊了好多菜梗，吃着沒啥實惠。你可以跟老闆說：「我少菜梗，多實菜。」這樣老闆心裏有數，給你裝得紮實點。
我的建議是：葷的和素的都試試，別急着選，先摸清你的口味。至於避坑招數，選店和問肉最重要，別嫌麻煩。
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