哎，講起這個「宜昌雞街最厲害三個地方」，最近有好多人問我，哪個地方好，哪個地方坑，哪個地方去得值。我跟到講咯，宜昌雞街這條路上是有些好地方沒錯，但也有些硬是裝樣子的，專坑外地人。你要是沒個明白人領路，十有八九要走彎路，白花錢不講，吃得還不開心。我今天就跟你擺透，三個地方，哪凱最厲害，哪凱最值，哪凱你直接繞開走就對了。
頭一個地方：雞街尾巷裏哩老館子，味道硬是正
你曉得哩，這雞街尾巷子裏面藏着一家老館子，名字叫「老張燒雞店」。你莫看它門頭爛撇撇哩，招牌都快生鏽了，但它那個燒雞味道，我跟到講，硬是有料。這個店開了大概二十七八年咯，我小時候就跟阿爸來吃過，那時候一隻燒雞才十幾塊，現在漲到大概四十八塊左右一隻，但值得。
它那個雞皮烤得脆脆的，雞肉咸香入味，關鍵是那個滷水，裏頭下了老陳皮和桂皮，鹵出來的雞帶點淡淡的藥香味，吃了不上火還開胃。我上個月帶個外地朋友去，他吃完就講：『這雞，吃得值！』
第二個厲害地方：一家雞湯粉，開在菜市場邊上
你再品品嘛，就在雞街旁邊那個菜市場，名字叫宜昌橋頭市場，旁邊有家「阿婆雞湯粉」。這家店很小，十來個平方，桌椅也舊得不得了，但它那個雞湯粉，硬是讓我想起阿婆煮哩老味道。湯頭熬得濃，雞油亮得發光，粉是用的宜昌本地米粉，細軟入味，一碗才12塊，搞個雙拼加雞肝也就18塊左右。
不過這家有個坑就是，早上八點多去就沒得位子咯，特別是周末，得排個二十分鐘以上。我建議你要麼七點多去，要麼搞個外帶，味道不會差很多。
最卵要命哩地方：別克雞街哩網紅店，貴得卵都跌
最卵要命哩就是那些網紅店咯，像那個「XX秘制燒雞」，我不點名了，外面裝修得花里胡哨，價格貴得離譜，隨便一個雞套餐都要七八十塊。我那天帶朋友試了一下，哎喲，雞肉柴得像嚼木頭，沒得一點油水。關鍵是它那個調料，甜得要死，完全吃不出雞肉本來的味道。
我問了幾個本地的老鬼，大家都講這家是專門騙外地遊客哩。你看它門口排隊的，十個有九個都是外地口音咯。我跟到講，這種店，你就莫去咯，錢花了還心堵。
偷偷告訴你，真正好吃的地方，絕對不是那些掛着大燈籠、天天搞活動的。找地方記住一點：門面越低調、看着越「接地氣」的，反而越有可能是好吃的。
總結：宜昌雞街的正確打開方式
你要是想在宜昌雞街吃得值，記住我的話，避開那些看着花里胡哨的網紅店，找那種門頭老舊、看着不起眼的館子，特別是老街尾和市場邊上的。燒雞的話，最好問問本地人，像「老張燒雞店」這種才是有口皆碑的。雞湯粉要早點去，別等到人多了才想起吃。
驗證標準：你去試一家店之前，先看看周邊坐的都是不是本地人。門口聽到本地話多，十有八九是對路的；要是清一色遊客，那八成是坑。
標籤：宜昌雞街推薦，宜昌雞街燒雞，宜昌雞街雞湯粉，宜昌雞街防坑
評論：我上次也去吃了那家「老張燒雞店」，確實味道很棒！不過感覺有點油膩，老闆有推薦搭配點什麼菜解膩嗎？
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