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來源:梨園子弟,作者: ,:

哎,講起「膠南東樓小胡同還有人嗎」,我跟到你講啊,這地方現在稀罕得很咯!前幾天還有個老友問我,這巷子裏頭還有冇人住,還有冇人搞小吃攤。我跟他擺了半天龍門陣,才曉得他是聽人講這地方以前有家啥啥炸串店,味道硬是巴適得不得了。要不是我曉得路子,怕是他得繞個大圈子都找不着地方。今天我就帶你扯清楚咯,膠南東樓小胡同現在啥情況,還有嘛好吃的,值不值得克轉一圈。

第一件事:小胡同還有人住咩?

我跟你講咯,這條巷子確實還有人住,但不多咯。早些年那會兒,巷子裏住的都是本地老居民,天天門口曬個辣椒、擺張小板凳搓麻將,熱鬧得很。但現在嘛,年輕人都搬出去嘍,留着的基本是些上了年紀的老人家。我估摸着,整條巷子住戶可能也就三四十戶人家,百分之七八十是老人。你要去的話,得注意點,別搞得太吵,免得擾到人家清淨。

第二件事:小吃攤還有冇?

這點我跟到你講,攤子是還有的,但冇以前多咯。以前那條巷子裏頭啊,天剛暗下來,燈一亮,整條巷子香味飄得老遠,啥燒烤啦、炸串啦、螺螄粉啦,樣樣都有。現在嘛,小攤子少了,主要還是靠幾家老店撐場面。我記得上個月去的時候,看到一家炸串攤還在,老闆講他做了快二十年了,最火的時候一天能賣兩三百串,現在嘛,生意大概少了三分之一。不過味道還是沒跑偏,那醬料一蘸,直接把你拉回小時候。

第三件事:膠南東樓小胡同的坑在哪凱?

你莫看這地方不起眼,坑還是有的。頭一個坑就是停車,巷子太窄,車根本開不進去。你要是開車去,最好停在外面的大路邊上,步行幾百米進來。不然你硬要往裏開,最後可能得倒車倒十幾分鐘才出得來,麻煩死你。第二個坑嘛,就是有些攤子味道跟以前不一樣了。比如有家賣涼皮的,以前五塊錢一碗加滿料,現在十塊錢還沒以前那味道。我懷疑是換了老闆,方子跑偏了。

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最卵要命的一點:膠南東樓小胡同到底值不值去?

值不值嘛,得看你克幹啥。你要是指望着整條巷子都熱鬧非凡,那我勸你算了,怕是要失望。不過你要是想找點地道的老味道,順便感受下那種舊日子的慢生活,這地方還是值得一去的。我上次去的時候,花了不到五十塊錢,吃了一碗螺螄粉、一串炸串,還買了包五塊錢的豆腐乾,吃得爽得很。關鍵是,那種老巷子的味道,在哪都找不着。

偷偷告訴你,去膠南東樓小胡同,最好帶點現金。有些老攤子硬是不收微信支付寶,非要現金交易,帶個五十塊就夠咯。
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驗證標準:你克膠南東樓小胡同的時候,先找那家炸串攤,問老闆是不是用了二十年的秘制醬料。如果老闆點頭,那就是對路了,直接買幾串嘗哈。

標籤:膠南東樓小胡同,小吃攤,小胡同生活,老味道,地道美食

評論:這篇講得細緻,我下次一定帶現金去試試。不過想問下,除了炸串和螺螄粉,還有冇其他推薦的?我家小孩不太能吃辣。

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