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哎呀,光武路這一片我算是吃了幾十年了,巷子裏的門道我閉着眼都能摸清。記得頭幾年,我一個外地來的朋友拉着我要找啥「網紅店」,結果兜兜轉轉吃了個寡淡的煎餅果子,直說「南陽沒好吃的」。我當時就笑了,心想你這不是沒找對地方嗎?南陽光武路小巷裏頭藏着的那些老味兒,才是正經能讓人惦記的東西。今天我就給你們捋捋,這條路里真正值得嘗的幾樣東西。
光武路夜市胡辣湯:一鍋濃香鎮住早晨
光武路上這家胡辣湯攤子,說起來有二十年了吧,我幾乎從學生時代就開始喝。攤子就在光武路與工業路交匯口往南走50米,早晨6點到10點開攤,過了點兒你就喝不上了。
他家胡辣湯,湯底濃稠,香料味兒正,配料足得很:牛肉丁、粉皮、木耳、黃花菜一樣不少,鹹淡剛好,喝一口你能感覺到香料在舌頭上跳舞。小碗5塊,大碗8塊,再配倆油酥燒餅,10塊錢妥妥吃飽。
去晚了別硬擠,攤主老劉人好,可以讓他提前給你留一碗,尤其冬天喝上一碗,渾身暖和。
巷子深處的滷味熟食:小攤不起眼,味道槓槓的
光武路小巷子裏頭有家賣滷味的,位置有點藏,得往光武電影院後頭那條巷子裏鑽,就在一個老茶館旁邊。攤子不大,平時下午4點以後才擺,收攤得看賣完沒,手慢就沒了。
鹵豬蹄、滷雞爪、滷豆腐這幾個是招牌,尤其豬蹄,軟糯不膩,帶點微甜,15塊錢一隻,吃着真是過癮。攤主老張的滷水方子是傳下來的,幾十年沒變過,吃過的人都說「恁這是家裏味兒」。
注意別一股腦讓他切好,回去吃不完容易干,整塊帶回家,吃的時候再切,味兒不散。
一碗不起眼的羊肉湯:藏在小巷尾才有的驚喜
如果你從光武路不断往東走,快到菜市場那兒有家小門面,叫「李記羊肉湯」,門臉舊得很,但味兒絕對不舊。這家的羊肉湯是用老湯吊出來的,湯清肉嫩,一碗下肚,特別解饞。
早上7點到中午11點營業,湯10塊一碗,羊肉加量再多加5塊。配個燒餅或粉蒸糕,整頓飯下來也就15塊,性價比槓槓的。我有次帶外地朋友去喝,他喝完直說「這才是河南味兒」。
小店沒有停車位,建議騎車或者步行來,不然光找停車地方就得愁半天。
總之,南陽光武路小巷裏頭的好吃的,不是看着光鮮的店鋪,而是這些藏在巷尾、攤邊的老味兒。不信,你去試試。
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