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    毕节市东客站小巷子还有吗,这里人告诉你真相!- 雪球网
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    哎呀,提起畢節東客站那邊的小巷子,嘖嘖,這幾年變化是真的大!我記得早些年,小巷子裏吃的、喝的、玩的小攤子,那是真的接地氣,都是本地味兒。但後來嘛,修路拆遷,很多地方都沒了。我前陣子才專門去看了看,畢節市東客站那邊還有沒有啥老巷子,給你講哈!

    小巷子還在,但位置有點偏了

    東客站那邊,早些年的老小巷子確實不咋好找了,主要是因為這幾年附近建了不少新樓盤,環境是整潔了,但原來的那股「市井味兒」少了些。不過別急,繞着東客站主幹道走兩圈,特別是靠近老菜市場那一片,還是有些小巷子苟着的。

    具體位置哈,就在東客站背後那條靠近迎賓大道的小路上,往裏走個兩百米左右,有幾個岔口,你就能看到那些藏在巷子深處的攤位。注意:白天人少,但晚上熱鬧得很,七點以後去最好,攤位基本都出攤了。

    獨家經驗:從東客站出來,別直接走大路,往後面繞,看到人多的岔口就對了。一定要找那些燈光昏黃、煙火氣重的地方,千萬別鑽那些裝修太新的商鋪,十有八九是外地連鎖店。

    吃的還行,價格親民,但別衝動

    畢節東客站小巷子裏的吃食,現在多是些燒烤攤、涼粉涼麵還有滷味攤。味道嘛,大部分還保持着本地特色,尤其是燒烤,那醃料一聞就曉得是正宗畢節味。不過有些攤子味兒不咋地,專坑外地人。

    比如有一家叫「老李燒烤」的攤,我前兩年吃過一次,味道頂呱呱,但前陣子再去,老闆換人了,醃料里味精加得多得怕人,烤出來的肉硬得咬不動。建議:看到攤位前排長隊的,十有八九靠譜;沒人的小攤,慎重。

    至於價格,燒烤基本是1塊到3塊一串,涼粉涼麵在8塊到12塊一碗,滷味按斤算,20塊左右一斤。記得講價,有些攤販看到你不熟就愛抬價,畢節話不會講也沒關係,直接跟老闆說:「還是按本地價算嘛。」

    避坑妙招:認準本地人扎堆的地方

    我給你講,去東客站小巷子吃喝,別貪圖個方便隨便找個攤。認準本地人扎堆的地方,准沒錯!畢竟真正的好吃攤,嘴刁的本地人早就佔領了。

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    另外,小巷子裏有些攤位衛生條件一般,特別是賣滷味的,建議你多看幾眼,找那些鹵鍋邊上乾淨、滷水顏色清亮的攤位買。千萬別被一些「老字號」牌子騙了,本地人都曉得,那些牌子其實掛了十幾年,但老闆早換了三茬人了。

    死辦法:如果實在分不清哪個攤好,直接問兩個正在吃的本地人——「哪個攤子最好吃?」本地人嘴上不一定說,但眼睛一瞟就把你帶過去了。 相關圖片

    總之,畢節東客站那邊的小巷子還在,但要找到靠譜的攤位,得花點心思,別只看表面熱鬧。多走幾步路,肯定能吃到正宗的本地味。

    #畢節東客站 #小巷子 #畢節美食 #避坑指南 #本地人推薦

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