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哎呀,提到徐州的小巷子,我腦子裏立馬蹦出一堆地兒!你要問我為啥這麼熟?我就是在這城裏活了大半輩子的人,專門愛往小巷子裏鑽。前兩年,我有個外地朋友來玩,非要找那些「沒開發過」的地兒吃,結果差點踩坑。今天,我就給你講講徐州小巷子裏那些好吃又好逛的地方,保准讓你吃得香,玩得值。
窯灣老街的地鍋雞和燒餅鋪,香得讓人想跪下
先說窯灣老街,這地方雖然有點名氣,但真正好吃的攤位都藏得深。地鍋雞是必試的,一家叫「老李地鍋雞」的小店,開了快二十年了,老闆手藝沒跑偏過。店不大,就在老街南頭,門口掛着個大紅燈籠,特別好認。雞肉燉得入味,土豆軟得像豆腐,關鍵是鍋巴——那才是靈魂!一鍋大概花80塊,兩三個人吃飽沒問題。
吃完地鍋雞,別急着走,街尾有家燒餅鋪,叫「陳記燒餅」。這家燒餅是用土爐烤的,外皮酥得掉渣,裏面夾肉的那種特別香。一塊5塊錢,你要是吃辣的,記得讓老闆多刷兩勺辣醬。我試過不下二十家燒餅,這家的真是排得上號。
獨家經驗:窯灣老街停車不好停,建議把車停在北邊的停車場,步行過去,省得在街上繞得暈頭轉向。
西關老胡同的夜市,吃到撐還想買點帶走
西關那邊的老胡同夜市,是徐州人自己的「宵夜江湖」。晚上七點以後熱鬧得不行,烤串攤、涼皮鋪子一個挨一個。說個重點,別看攤子多,頭牌是張家羊肉湯攤。那羊肉湯,現切羊肉下鍋,撒一把香菜和胡椒粉,喝一口暖到心窩子裏。小碗15,大碗20,價錢很公道。
還有個不得不提的,是賣炸串的老劉攤位。他家的炸串是用秘制調料醃過的,尤其是炸藕片和蝦滑,外酥里嫩,蘸點辣椒粉,絕了。價格按串算,素菜1塊,葷菜3塊起。記住,這兒的攤位八點後人多,晚了可能就沒座兒了。
避坑招數:有些攤位會喊得很熱情,但味道一般,不要隨便坐下,先觀察哪家人多,大概率不會踩雷。
中山堂後巷的小書店和咖啡館,逛累了歇歇腳
吃飽喝足,總得找個地兒消化吧?中山堂後巷有幾家特別有意思的小書店和咖啡館。有一家叫「半日閒」的小書店,地方不大,但老闆很會挑書,文藝小說和地方志都有。書店旁邊是一家咖啡館,叫「老時光咖啡」,裝修是老徐州風格,菜單上有一款徐州傳統小吃「煎餅卷饊子」的改良版,配咖啡別有一番滋味。
書店和咖啡館加起來逛個一兩個小時剛剛好。咖啡價格在25-40元之間,不算便宜,但氛圍值回票價。注意,周末人多,最好提前去佔座。
小提示:這後巷的路燈不多,晚上有點暗,手機電量記得充滿,別迷了路。
總之啊,徐州的小巷子裏有的是好吃又好逛的地方,關鍵是多問、多看,別把錢花到不值的攤上。
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