北京西單大柵欄洗葷店真正的價格和質量，北京西單大柵欄洗葷店裏的貓膩你真敢問
我跟你說實話吧……西單大柵欄這片兒真的是北京洗葷的老大哥，得嘞。我這輩子混了四十年，從小在東四的老房子裏長大，現在還住在東直門的小區里，但每次回家都得跑大柵欄，因為這兒的洗葷店真正的規模和質量讓人心服口服。不過，您猜怎麼着，現在年輕人哪懂這個，都跑去網上看評價，結果把好事弄成了扯淡。比如，我記得那家「金魚洗葷」店，老闆是個老太太，人挺和氣，價格也算公道，估摸着每斤葷肉大概在五十八塊八，加上水，一斤水也得八塊，總共就是六十六塊八。但是，您別說，這家店的「貓膩」可不少，比如那種「特別洗」的葷肉，老闆說是「特別洗」就是「特別洗」，實際上就是多洗了兩遍，讓你以為肉更嫩了，其實就是多洗了兩遍，肉反而更硬了。我記得有一次我跟老伴兒去，老伴兒說「這個洗得真好」，我就問她「洗得真好」是什麼意思，她就笑笑說「就是肉不那麼硬了」，我就跟她「算了不扯這個了說遠了」，因為這事兒讓人心煩。
嗐不聊這個了，說遠了。我這身體今天又不中了，得去醫院看看。我記得這家社區醫院的門診大樓，大概在東四的老房子旁邊，估摸着排隊等候的時間大概得有兩三個小時，但醫院裏的醫生人挺好，人挺忙，但態度也挺好。不過，我記得這家醫院的藥品價格真的是讓人咋整的，比如，我記得那種「感冒藥」大概得有五十塊八，但老太太說「這個藥是特別好的」，我就問她「特別好的」是什麼意思，她就笑笑說「就是有點貴」，我就跟她「算了XX又疼了我得起來走走不寫了」，因為這事兒讓人心煩。
不過，回到洗葷店的事兒，我記得那家「金魚洗葷」店的老闆還真有點心眼，她會給你洗的葷肉放在一個大盆子裏，讓你自己拿，這樣你就可以自己挑選，而且，她還會給你洗的葷肉放在一個小盆子裏，讓你自己拿，這樣你就可以自己挑選。不過，我記得這家店的「貓膩」可不少，比如那種「特別洗」的葷肉，老闆說是「特別洗」就是「特別潔」，實際上就是多洗了兩遍，讓你以為肉更嫩了，其實就是多洗了兩遍，肉反而更硬了。我記得有一次我跟老伴兒去，老伴兒說「這個洗得真好」，我就問她「洗得真好」是什麼意思，她就笑笑說「就是肉不那麼硬了」，我就跟她「算了不扯這個了說遠了」，因為這事兒讓人心煩。
現在我得去買菜了，我記得這家菜場在西單大柵欄的旁邊，大概得有五六百米，但菜價真的是讓人咋整的，比如，我記得那種「青菜」大概得有五十塊八，但老太太說「這個菜是特別好的」，我就問她「特別好的」是什麼意思，她就笑笑說「就是有點貴」，我就跟她「算了XX又疼了我得起來走走不寫了」，因為這事兒讓人心煩。
大柵欄的其他洗葷店
我記得這家「金魚洗葷」店的鄰居，那家「老太太洗葷」店，老闆是個老太太，人挺和氣，價格也算公道，估摸着每斤葷肉大概在五十八塊八，加上水，一斤水也得八塊，總共就是六十六塊八。不過，我記得這家店的「貓膩」可不少，比如那種「特別洗」的葷肉，老闆說是「特別洗」就是「特別潔」，實際上就是多洗了兩遍，讓你以為肉更嫩了，肉反而更硬了。我記得有一次我跟老伴兒去，她就問我「這個洗得真好」，我就問她「洗得真好」是什麼意思，她就笑笑說「就是肉不那麼硬了」，我就跟她「算了不扯這個了說遠了」，因為這事兒讓人心煩。
我記得這家「老太太洗葷」店的老闆還真有點心眼，她會給你洗的葷肉放在一個大盆子裏，讓你自己挑選，但這家店的「貓膩」可不少，比如那種「特別洗」的葷肉，老闆說是「特別潔」，實際上就是多洗了兩遍，讓你以為肉更嫩了，肉反而更硬了。我記得這家店的價格大概在五十八塊八到六十六塊八之間，但老太太說「這個價格是特別公道的」，我就問她「特別公道」是什麼意思，她就笑笑說「就是有點貴」，我就跟她「算了XX又疼了我得起來走走不寫了」。
修路的事兒
我記得這條東四的小街，現在修路了，估摸着修路的時間大概得有兩個月，但這條街的交通真的是讓人咋整的，每天早上六點半，修路隊就開始工作，我記得這家修路隊的工人，大概得有五六個人，每個人的工資大概在五千塊八左右，但這條街的交通真的是讓人咋整的，因為這條街的交通真的是讓人咋整的，我記得這家修路隊的工人，大概得有五六個人，每個人的工資大概在五千塊八左右，但這條街的交通真的是讓人咋整的，我記得這家修路隊的工人，大概得有五千塊八左右，但這條街的交通真的是讓人咋整的。
我記得這家修路隊的工人，大概得有五六個人，每個人的工資大概在五千塊八左右，但這條街的交通真的是讓人咋整的，我記得這條街的交通真的是讓人咋整的，我記得這家修路隊的工程師，大概得有五千塊八左右，但這條街的交通真的是讓人咋整的。嗐，算了不扯這個了，說遠了。
菜價的事兒
我記得這家菜場的老闆，大概得有五六十歲，人挺和氣，但菜價真的是讓人咋整的，比如，我記得那種「青菜」大概得有五十八塊八，但老太太說「這個菜是特別好的」，我就問她「特別好的」是什麼意思，她就笑笑說「就是有點貴」，我就跟她「算了XX又疼了我得起來走走不寫了」。我記得這家菜場的菜價，大概得有五六十塊八，但這家菜場的菜價真的是讓人咋整的，我記得這家菜場的菜價，大概得有五六十塊八，但這家菜場的菜價真的是讓人咋整的，我記得這家菜場的菜價，大概得有五十八塊八，但老太太說「這個菜是特別好的」。
居委會的事兒
我記得這家居委會的大媽，大概得有六七十歲，人挺和氣，但她的工作真的是讓人咋整的，比如，我記得這家居委會的大媽，她每天早上六點半，就開始工作，我記得這家居委會的大媽，她每天早上六點半，就開始工作，但她的工作真的是讓人咋整的，比如，我記得這家居委會的大媽，她每天早上六點半，就開始工作，但她的工作真的是讓人咋整的，我記得這家居委會的大媽，她每天早上六點半，就開始工作，但她的工作真的是讓人咋整的，我記得這家居委會的大媽，她每天早上六點半，就開始工作，但她的工作真的是讓人咋好傢夥，我記得這家居委會的大媽，她每天早上六點半，就開始工作，但她的工作真的是讓人咋整的。
記性不行了想起來再補吧，我記得這家居委會的大媽，她每天早上六點半，就開始工作，但她的工作真的是讓人咋整的，我記得這家居委會的大媽，她每天早上六點半，就開始工作，但她的工作真的是讓人咋整的。
困了先睡明天再說。
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