哎,講起這個「合肥南站后街現在還有嗎」,我跟到你講,這真是個讓人感慨萬千的話題。前幾天我在茶館裏跟幾個老鬼扯板路,他們問我合肥南站后街是不是拆了,我硬是愣了一下,因為我記得小時候這個地方熱鬧得像廟會,衣服、吃的、修鞋的,啥子都有。但你要問現在還有沒有,我可以負責任地講,后街確實被改造得面目全非了,原來的味道已經很難找咯。
講頭一個問題:后街是不是徹底拆了?
這個問題我給你講清楚,后街沒得徹底拆光,但原來的那些老攤子、路邊攤大部分都沒得了。你如果還想找當年那種煙火氣,只能找幾個老手教你去附近的巷子裏頭摸。后街現在主要是鋪面整整齊齊的商店,賣衣服的居多,吃的基本沒得啥特色。哦對,我記得我上次去看,那裏還有幾家小吃店,但味道跟以前那些推車賣涼粉的完全不一樣,貴了三倍不止,味道卻差一截。
再講一個變化:后街的規模縮小了很多
我印象中,九幾年那會兒后街長得很,起碼有兩三公里路,兩邊全是攤子,你走一圈起碼要半個小時。現在呢,就剩下不到五百米,攤子少得可憐。你講是不是咯?那些趕集的老人家,現在都不曉得克哪凱了。我估摸着,拆遷和城市規劃應該是主因,后街周邊的地已經被高樓佔得差不多了。
最卵要命哩一點:后街的東西貴了,煙火氣卻沒了
我跟到你講,現在后街那些商鋪賣的衣服,價格估摸着都要一百多到三百塊一件,跟以前那些幾十塊隨便挑的攤子完全不一樣。你莫講貴,貴不算啥問題,關鍵是那些衣服的質量和款式沒得啥特色,跟商場裏的貨比起來也差不多,性價比完全不高。講到吃的,后街以前最有名的是涼皮和燒餅,現在基本沒得正宗的了,剩下的幾家店,味道跟以前比差得遠,價格卻翻了兩三倍。我估摸着,一碗涼皮現在起碼要十五塊,老早五塊錢就搞定了。
講到最後:如果你還想找后街的味道,該恁子搞
照我看吶,你要找原來后街的味道,別克后街正街,那裏已經變了。你得轉到附近的小巷子裏頭去試試運氣,或者問問那些老攤販有沒有轉到別的地方。我記得去年我在后街旁邊的一個小巷子裏,還找到一家老燒餅鋪,老闆講那個方子是祖傳的,味道硬是跟我小時候吃的一模一樣。價格嘛,燒餅一個兩塊五左右,比正街上那些貴得卵都跌的店便宜多了。
老子偷偷跟你講,你莫傳出去:如果你真想找后街的正宗味道,最好去問問附近的老居民,或者專門去網上搜那些吃貨推薦的隱秘店鋪。別只盯着正街,正街已經商業化得不像樣了。
驗證標準:看攤位和門面
你要驗證后街的攤子是不是正宗的老味道,最簡單的方法是看攤位是不是老式的推車,門面是不是破破爛爛的。如果門面太新,看着高大上,那味道可能就變了。
標籤:合肥南站后街現在還有嗎,后街變遷,后街小吃,后街老攤子,后街商業化
評論:我去年去過合肥南站后街,感覺確實已經變了,正街上的東西貴得要死,味道還不咋地。不過我在附近的小巷子裏找到了一家賣涼皮的小店,味道還不錯,價格也算合理。你可以試着去那邊找找看。
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