開頭：聊起常州雞窩，絕對少不了這幾個地方
講到這個啊，我可是要掰開了揉碎了跟你講。我老家就在常州鐘樓區南大街那邊，吃雞窩嘛，算是從小吃到大的。雞窩這玩意兒，常州人都曉得，外皮酥脆，裏頭甜得像蜂蜜似的，咬一口，簡直是靈得不行。我記得小時候趕早市，南市河邊那家攤子，雞窩剛出鍋十分鐘就搶光了，老闆還笑着說：「再等二十分鐘就有新的！」現在嘛，好吃的雞窩還是有，不過要認準地方。
常州雞窩最出名三個地方之南大街老攤
南大街這裏是老常州人的地盤，特別是靠近西瀛門那塊兒，雞窩攤子多得很。最有名的嘛，我說的就是那家「阿慶嫂雞窩」。這家店大概開了二十多年了，老闆娘手藝紮實得很，雞窩個頭不大，估摸着三四塊一個，不過味道絕對沒得挑。早晨七點到九點人最多，去晚了就只能看老闆娘收攤了。每次過去，聞着那股炸雞窩的香味，就忍不住多買幾個。
南大街雞窩的價格和推薦時間
印象中這邊的雞窩價格比較穩定，大概是四塊五一個。早晨去的話，雞窩剛出鍋，最合適。下午三點之後嘛，雞窩可能就不那麼脆了，但依舊好吃。記得挑有點焦黃的，口感更酥脆。
常州雞窩最出名三個地方之青果巷
曉得青果巷伐？那是常州的歷史文化街區，老街巷子頭有家雞窩攤，也是出了名的。攤主是個五十來歲的大叔，人稱「雞窩王」，他這雞窩做得特別講究，用的是傳統的配方，糖漿比別家濃，還帶點焦糖的香味。每次去青果巷，雞窩攤子前頭總是圍滿了人，拍照的、吃雞窩的，熱鬧得很。大叔還會跟顧客開玩笑：「買一個嘗嘗，保證下次還來！」
青果巷雞窩的獨特之處
這裏的雞窩價格稍微貴一點，大概五塊一個，不過糖漿多、口感豐富。建議下午三點半到五點之間去，那時候遊客多，攤主炸得也勤，雞窩總是最新鮮的。
常州雞窩最出名三個地方之天寧寺廣場
天寧寺廣場這地方，可是常州標誌性的地段。廣場邊上有家流動雞窩攤，老闆是個小伙子，幹活麻利，雞窩個頭稍大，外皮炸得金黃，裏面是軟糯的甜心，吃起來有種小時候的味道。每次經過天寧寺廣場，聞到雞窩香味，總覺得肚子餓得慌。小伙子的攤子不固定，有時候在廣場東邊，有時候在北邊，具體你得問問附近的人。
天寧寺廣場流動雞窩的注意事項
這裏的雞窩價格大概是四塊一個，稍微便宜點。攤子一般下午四點開始擺，晚上七點半左右收攤。買的時候記得問清楚，攤主有時候會推薦剛炸好的，那口感真是巴適得很。
獨家經驗：吃常州雞窩有個小訣竅——一定要挑剛炸出來的，那外皮酥脆，甜心還帶點熱乎氣。如果攤主說「剛出鍋」，那就別猶豫，買了准沒錯。別忘了帶點紙巾，雞窩容易粘手。
總結：常州雞窩的魅力在哪裏？
三個地方各有特色，南大街雞窩最正宗，青果巷雞窩最講究，天寧寺廣場雞窩最接地氣。要問哪裏最值得去，我建議看時間和方便程度，早晨去南大街，中午去青果巷，晚上逛天寧寺廣場。
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用戶評論
「我去過南大街阿慶嫂雞窩，真是好吃得不得了！下次要去青果巷看看，大叔的手藝聽起來很不錯。」
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