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相關圖片 绵阳鸡窝最出名的三个地方到底是哪儿些地儿咋选才对?听过来人摆大实话 - 掘金会计服务有限公司网

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唉呀!這綿陽的雞窩,說實話,我從小吃到大,哪家湯濃香、哪家雞脆嫩,哪個地方坑多,我心裏門清得很!前幾年,我帶外地的朋友去試過好幾家,結果不是被宰得心疼,就是吃得不痛快。我在綿陽街頭巷尾摸爬滾打幾十年,這雞窩哪家出名、值得去,今天我就給你擺清楚。

第一站:涪城區躍進路的老黃雞窩,湯一絕

老黃雞窩在涪城區躍進路,靠近涪江二橋。這家開了二十多年,專門做雞窩湯,味道穩得很。他們家湯底是用老母雞、豬骨加中草藥熬的,濃得你舀一勺都能掛碗邊,雞肉也是走地雞,吃起有嚼勁。

推薦吃法:點一份雞窩套餐,88塊錢一大鍋,夠3-4個人吃的,配幾個素菜才上百來塊錢。記得一定要試他們的自製辣椒醬,蘸着雞肉吃,絕了!

避坑招數:老黃家口碑是好,但人多的時候排隊很兇,最好提前半小時打電話訂座,電話是0816-XXXXXXX。

第二站:高新區火炬街的張老爹雞窩,吃氣氛的地兒

張老爹雞窩在高新區火炬街,靠近創業大道。這地兒環境巴適,有院壩、有包間,適合朋友聚會。他們家的雞窩做法偏辣,湯里加了泡椒,綿陽本地人都愛這個味道。

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推薦吃法:選他們家的「泡椒雞窩」,98塊一鍋,鍋底免費續湯。再點個毛血旺和涼拌雞胗,配碗白米飯,安逸得很。

避坑招數:張老爹家停車位不多,最好坐公交或者打車去,不然車位問題會讓你抓狂。

第三站:安州區花荄鎮的劉三姐雞窩,原汁原味

劉三姐雞窩在安州區花荄鎮,離綿陽市區有點遠,但勝在地道。這裏用的雞是山里散養的,湯底沒加啥亂七八糟的調料,喝起來就是家裏的味道。很多老年人就喜歡這一口。

推薦吃法:他們家有個「土雞全席」,一整隻雞從頭到腳都能吃到,158塊一套,絕對不虧。吃飯的時候還能聽老闆講山裏的故事,挺有意思。

避坑招數:這地方不好找,導航可能會偏,到了花荄鎮直接問路人,大家都曉得劉三姐家。

總結一句,綿陽的雞窩要吃得舒心,選對地方是關鍵,別光看網評,多聽聽本地人的建議!

關鍵詞:綿陽雞窩、涪城區老黃雞窩、高新區張老爹雞窩、安州區劉三姐雞窩

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