哎呀，前陣子我整得迷糊，原來常去的大東區雞窩，突然找不着了！我從小就吃雞窩的雞架，那叫一個香啊，後來搬家了不是，我還專門坐車回去買。前些日子一聽說雞窩搬地方了，趕緊去打聽，還真讓我找着了！今天就跟大伙兒分享一下，瀋陽大東區雞窩搬到哪了，咋找最方便。
雞窩現在搬到大東區萬泉街附近了
雞窩以前在小東路那片兒，後來搬地方了，現在在萬泉街那塊兒。具體位置咋整呢？你導航搜「萬泉街北社區」，雞窩就在社區附近。它這家店門面不大，但門口掛着一個很顯眼的招牌，紅底白字，寫着「雞窩」。我去的時候是下午三點，店裏人還不少，說明口碑依舊槓槓的。
你要是怕找不到，直接問社區附近的小商鋪或者擺攤大爺，准能給你指路。我當時就是問旁邊一個賣水果的老妹，她一指就找到了。
雞窩的營業時間一般是上午10點到晚上8點，趕早去吧，雞架更新鮮，晚了可能就挑不到好貨了。價格也還是那樣，雞架6塊錢一個，雞皮和雞翅稍微貴點，但也就十幾塊以內。吃着還是那股老味道，沒跑。
要避坑，別聽「雞窩分店」的宣傳
最近我發現有人打着「雞窩分店」的旗號賣東西，吃着完全不是那麼回事兒。正宗的雞窩只有這一家，其他的都是山寨仿的，我試過兩家所謂的分店，雞架醃得太咸，肉也不嫩，全是坑。正宗雞窩的雞架，醃料調得特好，吃起來鹹淡適中，肉質嫩滑，配啤酒那叫一個絕。
老瀋陽人都知道，雞窩不搞分店，認準萬泉街北社區附近那一家就行。別聽別人忽悠，省得吃了不值。
另外，進店的時候你可以直接問老闆，「這雞架是不是今天醃的？」老闆一般實話實說，醃得早的就別買了，口感差點兒。還有，記得用現金或者微信支付，老闆不怎麼愛用銀行卡收款。
雞窩的雞架咋吃最過癮？我有絕招
雞架買回去可以直接吃，也可以稍微加工一下。我自己最愛炸雞架，簡單又香。雞架買回來，裹點兒麵粉和雞蛋液，下鍋炸到金黃，直接上桌。吃着外酥里嫩，肉里還帶點兒醃料的香味，絕對過癮！
如果不愛炸的，直接用烤箱烤，撒點孜然和辣椒粉，烤個十幾分鐘也能整出燒烤味兒來。這是我多年吃雞架試出來的好辦法。
還有一個小貼士，雞架的骨頭別急着扔，熬點兒湯，味道特別鮮。雞窩的雞架醃料本身就有香味，用骨頭燉湯，喝一口都能暖胃，這招誰試都成。
總結一下，雞窩搬到萬泉街北社區附近了，認準正宗的那一家，別聽「分店」忽悠。雞架買回來，炸、烤、燉都能整出好味兒，吃得舒坦。瀋陽大東區雞窩的雞架，還是那個老味道！
關鍵詞：瀋陽大東區雞窩、雞架、萬泉街、正宗雞窩、瀋陽美食
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