哎喲，講到椒江雞窩，我可是吃了幾十年的老嘴巴了。這雞窩，小時候街邊小攤子上最早見，後來越來越多人弄，但味道參差不齊。我自己為了找最好吃的雞窩，椒江的大小街巷跑了個遍，哪個地方的雞窩最出名，哪個師傅手藝好，我心裏有數。這回就跟你們好好說道說道，椒江雞窩最出名的三個地方到底在哪裏、咋搞才對。
南洋路夜市：椒江雞窩的「老味道」
南洋路夜市可以說是椒江雞窩的發源地之一，開了十幾年的老攤位就在那條街上。這裏的雞窩講究個「老底子味道」，調料配方用的還是以前的做法，炸出來香得不得了。特別是那家老周雞窩攤，攤主是個五十多歲的大叔，手藝紮實。
攤位位置就在南洋路靠近紅旗路的路口，每晚六點以後開攤，你去得早還能趕上第一鍋。價格呢，一隻雞窩大概3塊錢，買十個還能送一個。記得要現炸的，千萬別要那放久了的，不然皮會發軟，口感差。
獨家經驗：去南洋路夜市吃雞窩，一定要問清楚攤主「這鍋炸得多久了」，他們一般會告訴你實話。如果超過15分鐘，建議等下一鍋。
東海公園附近：文藝小攤里的新式雞窩
如果你喜歡嘗點不一樣的雞窩，那東海公園附近的小攤值得一試。這裏年輕人多，攤主們也跟着創新，什麼芝士雞窩、辣味雞窩，一聽就新鮮。這些新式雞窩雖然少了點傳統味，但勝在品種多、顏值高，很適合拍照發朋友圈。
東海公園周邊的雞窩攤集中在公園東門那片，差不多下午四點就開攤了。新式雞窩的價格稍貴，一隻5塊起，芝士口味還要加1塊。不過值得一提的是，這裏攤位的衛生條件不錯，油用得也相對乾淨。
獨家經驗：這些新式雞窩的味道比較適合年輕人，帶老人去的話不一定習慣，可以考慮買傳統口味的打底。
老菜場裏：隱藏的平價之選
椒江老菜場附近也藏着一家雞窩攤，不起眼，但很多本地人都知道。這家的雞窩最便宜，一隻才2塊錢，皮薄餡多，炸得也透。攤主是個阿姨，已經做了快二十年，熟客很多。
位置就在椒江老菜場東側的小巷裏，上午9點到下午2點營業，過了點就收攤了。這裏的雞窩是典型的「接地氣」，沒有花里胡哨的口味，但勝在實惠。唯一的缺點是攤子太小，有時候排隊要等一會兒。
獨家經驗：去老菜場雞窩攤最好帶現金，有時候攤主忙不過來沒空搞掃碼。
椒江雞窩要吃得對味，南洋路夜市、東海公園附近、老菜場這三個地方是絕對跑不了的。記住我的獨家經驗，吃得放心又實惠。
關鍵詞：椒江雞窩、南洋路夜市、東海公園、老菜場雞窩
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