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哎喲,我跟到你講,講起這個「株洲服裝批發市場的流動快餐有哪些」,硬是有意思得很,前幾天還有個外地來的朋友問我,這邊批發市場忙到暈,餓了咋辦?我笑他咯,講你硬是屌屌的,株洲人吃東西哪還缺門道?批發市場那邊流動快餐多得很,關鍵你要曉得挑,莫亂搞,不然錢花了還餓得慌,曉得沒?今天我就跟你掰扯掰扯,裏面有啥好吃的、怎麼挑、坑在哪。記好咯,莫白聽。

頭一個要曉得:快餐車,流動的選擇最多

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你莫看不起那些小三輪改裝成的快餐車,批發市場裏頭,真正好吃的,八成都在這些車上。特別是早上七點到九點,和下午兩點到四點這段時間,快餐車最多,啥都有,包子、油條、飯糰、炒粉,選擇多得你眼花。價格嘛,我估摸着,基本上四塊到八塊一份,管飽管夠。

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不過呢,快餐車有個事情要注意,它們經常換位置,你得眼尖點,有些車子停在主市場大門口,有些就拐到旁邊的小巷子去了。還有啊,我跟你講,別看車子新就以為好吃,恰恰老舊點的車,味道才地道,那種車主一般都做了五六年以上,回頭客多得很。

再扯一層:棚子檔口,便宜又快

你曉得吧,批發市場外面有些搭棚棚的檔口,那些地方也有流動快餐,專門做批發客人的生意。啥腸粉、湯粉、炒飯、蓋碼飯,十塊錢左右一份,快得很,五分鐘就搞定,吃完繼續跑生意。特別是市場北門口那邊,有個老棚檔,早上六點半就開了,炒粉炒飯香得要命。

不過棚子檔的衛生條件嘛,咯,我實話實講,莫太計較,吃快餐就是圖個方便,別抱着精緻的期待。你要是怕不乾淨,帶包濕巾擦擦碗筷,問題也不大。

最卵要命的:莫貪便宜買冷的

批發市場裏還有一些小推車賣冷飯冷菜的,價格是便宜得離譜,三塊五塊一份,但你別貪,那個吃了不頂餓不說,肚子鬧起來你還得跑醫院。特別是夏天,更子要當心,稍微有點不新鮮,你腸胃就要遭殃了。我記得有個朋友,貪圖便宜吃了個冷飯,結果下午就在市場廁所蹲了兩小時,後頭一天生意都沒做成。

老子偷偷跟你講,吃流動快餐就兩字:熱的。只要是現炒現賣的,基本都沒問題。你看他鍋里的食材燜得起鍋氣,那就是可以吃的。冷的,直接繞道。

最後補一句:早點攤,隱藏的寶藏

你要是早上去批發市場,有些早點攤子是硬貨。比如東門口那家賣糯米飯糰的,我估摸着老闆做了快二十年了,一個飯糰加雞蛋加醬肉,七塊錢吃到撐。還有港式腸粉攤,五塊錢一份,米漿自己磨的,滑得像摸絲綢一樣。早點攤的東西,價格基本都在五到十塊之間,味道比快餐車還要穩定。


驗證門道:下次你去株洲服裝批發市場,留心找那些車子舊、鍋子黑的快餐車,或者看棚子檔口人多不多,基本上這些地方的味道錯不了。

標籤:株洲服裝批發市場,流動快餐推薦,快餐車選擇,批發市場美食,株洲地道小吃

評論:我上個月去過一次株洲服裝批發市場,確實快餐車特別多,但沒注意到早點攤,下次一定試試那家糯米飯糰!

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