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來源:心如刀割,作者: ,:

哎,講起惜福鎮雞窩最出名的三個地方,我跟你講哦,這裏面門道多得很,外地人不曉得細節,跑來跑去浪費時間,還可能挨宰。我在惜福鎮住了三十幾年咯,吃雞吃到見雞都曉得內味,我給你細細扯透,哪個地方值,哪個地方坑,跟到我搞,保准你少花冤枉錢!

惜福鎮雞窩最出名的三個地方,頭一個藏在老街尾

你曉得沒,惜福鎮哩老街尾有個雞窩,名字叫「阿福雞窩」,我跟你講哦,這家店是惜福鎮最老字號之一,大概從1996年開到現在,三十年咧,不断是本地人心頭好。

它哩雞嘛,硬是正點,選哩是本地土雞,燉出來那個湯,清得像玻璃,喝得你嘴巴都不想停。價格嘛,我估摸着一隻燉雞湯差不多128塊左右,拼個雞雜再加20塊,貴倒是不貴,但人多的時候得排個半小時,特別是周末。你要去,記得早點去哦,晚了雞雜都沒得了!

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小訣竅:你進去先點一鍋雞湯,然後問老闆今天有沒有雞雜拼盤,這個拼盤是當天新鮮的,分量足夠兩三個人吃。沒雞雜就點個白切雞,配上他們家秘制的姜蒜醬油,味道絕了!

惜福鎮雞窩最出名的三個地方,第二個在菜市場旁

講到第二個地方嘛,就在惜福鎮中心菜市場旁邊,那家「香滿堂雞窩」。你莫看它門面爛撇撇哩,位置也不起眼,但本地人都曉得,這家店哩雞湯是用山泉水燉的,裏面加了一種本地才有的草藥,喝了不上火。

我上個月帶朋友克吃了一回,一鍋雞湯158塊,裏面有雞腿、雞翅和雞掌,雞肉嫩得像豆腐,湯喝第一口就能聞到那個草藥哩香味。老闆還會送你一小碟酸豆角,酸辣開胃,搭配雞肉吃,硬是爽!

不過這家店的坑就是,分量有點少,要是人多吃不夠。比如四個人吃,起碼得點兩鍋才夠。所以去之前,你要先算好人數,別到時候吃得不盡興。

惜福鎮雞窩最出名的三個地方,最後一個適合宵夜

最後一個地方,名字叫「夜來香雞窩」,專門開夜市的,從晚上七點開到凌晨兩點。我跟你講哦,這家店的雞湯是用八角、桂皮和陳皮一起燉哩,香味特別濃,宵夜搞這個,硬是巴適!

它哩雞湯價格比前兩家便宜些,一鍋只要98塊,但分量也少點。最有特色的是他們家的蘸料,老闆用的是本地花生醬混合一點點辣椒油,雞肉蘸起來香到流口水。我記得有一次,我半夜克吃,店裏坐滿了人,硬是排了20分鐘才搞到一鍋雞湯。

要注意的是,這家店的雞是凍雞,不是新鮮土雞,但勝在味道調得好,性價比高,適合宵夜黨。你要是介意這個,可以選前兩家。

小提示:去「夜來香雞窩」最好提前打電話預定,不然可能要排很久。老闆電話是138-XXXX-XXXX,記得存好哦!

說了這麼多惜福鎮雞窩最出名的三個地方,你記住這幾個地方的特點就對了:阿福雞窩老字號,味道正宗;香滿堂雞窩偏小眾,草藥湯有特色;夜來香雞窩適合宵夜,價格便宜。照我講哩去搞,准沒錯。

標籤:惜福鎮雞窩最出名的三個地方,惜福鎮雞窩推薦,惜福鎮雞湯攻略,惜福鎮美食避坑

評論:我上個月去吃了「阿福雞窩」,確實湯很清很香,就是排隊排到崩潰,能不能推薦個排隊少點的時間段啊?

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