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來源:費盡心血,作者: ,:

哎喲,這西鄉徑貝新村小巷子我從小跑到大,吃喝玩樂一條龍。小時候放學路過,總盯着巷子裏的燒烤攤,後來讀書忙沒去,前幾年又帶朋友去轉了一圈,發現變化倒不大,還是那些熟門熟路的老攤子。今天就給你講講,這小巷子裏的吃食到底有啥值得試的。

燒烤攤扎堆,哪家值得去?聽我的,選這兩家

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徑貝新村小巷子一到晚上熱鬧得很,燒烤攤一字排開,煙火味撲鼻。老闆們吆喝得歡,嘴上都說自己是「老字號」,其實不少是半路轉行的。要吃燒烤,推薦兩家:

  • 老李燒烤:巷子靠南邊第二家,店面不大,鐵皮棚子搭的,招牌是辣味羊肉串和烤小黃魚。羊肉串3塊一串,小黃魚5塊一條。辣椒用的是自家炒的,香得很。我試過,烤得火候正好,肉嫩不柴。
  • 阿玲秘制燒烤:巷子中間偏北,攤位旁邊掛了一串紅燈籠,很好認。特色是烤生蚝和蒜蓉蝦,生蚝8塊一個,蝦12塊一份。蒜蓉調得夠味,不會太油膩,吃完嘴裏還留香。
我前兩年請人吃飯,特意試了巷子裏五六家燒烤攤,最後認定這兩家最靠譜。別貪便宜去那些沒啥人氣的攤子,衛生條件不敢恭維,吃了肚子不舒服划不來。

除了燒烤還有啥?喝湯的店別錯過

小巷子裏除了燒烤,還有一家老牌湯館值得一試,叫阿強靚湯鋪。位置在巷子東頭,左手邊第一家。招牌是燉湯,尤其是花膠雞湯和豬骨湯,湯底熬得很濃,喝一碗暖胃又舒服。價格不貴,花膠雞湯20塊一盅,豬骨湯15塊一碗。

去這家得早一點,晚上七八點人多得要排隊。老闆阿強是本地人,燉湯的手藝繼承了家裏的老方子,湯里不放味精,靠食材的原味提鮮,喝起來讓人有種小時候家裏燉湯的感覺。

有次我帶外地朋友去喝湯,朋友誇了一路,說這種燉法在外面吃不到。阿強還送了碗甜品紅豆沙,真是實在。

吃完還想買點帶走?小巷子裏有家滷味攤

巷子盡頭有一家滷味攤,叫阿珍滷味,位置就在巷子北出口處,一輛小推車,「阿珍滷味」四個字貼得醒目。滷鴨脖、滷雞爪、滷豆干都很出名,尤其鴨脖,香辣入味,10塊錢一盒。老闆娘阿珍做滷味十多年,手藝紮實,買的人多。

價格公道,分量也夠。晚飯後路過買點帶回家,看電視時當零嘴最合適。記得問清楚辣味還是原味,有些人吃不了辣就別選錯了。

我家隔壁鄰居每周都去阿珍攤子買,一次買三盒,連吃兩天,嘴上說吃膩了,結果下一周照樣跑去買。

總之,西鄉徑貝新村小巷子藏着不少好吃的,燒烤、湯、滷味都有特色,選對攤子就不虧。要想吃得開心,記住我推薦的這幾家,吃完肯定服氣。

標籤:西鄉徑貝新村小巷子、美食攻略、燒烤推薦、燉湯、滷味攤

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