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    私人会所外卖工作室,没那么容易搞懂!- 雪球网


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      嘖嘖,要說這私人會所外賣工作室,我是真有話講!三年前,有朋友非拉着我去試,結果一頓飯吃下來,貴得咬牙還不咋好吃。後來我愣是花了整整一年,跑了十幾個地方,才算摸出點門道。你要真想試,先聽我這個人地頭蛇講清楚再說。

      位置隱蔽,找到才是第一步

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      這些私人會所外賣工作室啊,位置通常都很隱蔽,甚至連招牌都沒有。比如在上海,虹口區靠近多倫路那塊,有幾家隱藏得特別深的。別指望導航能帶你到門口,頂多指到附近。你得留意那些不起眼的小巷,門口可能就是一扇不起眼的鐵門,有時候還要按門鈴才讓進。

      我記得有一次去淮海中路附近的一家,繞了三圈才找到,結果進去一看,裝潢居然是民國風,特別有調調。但你說好找嗎?難!

      死辦法:遇到這種隱蔽的地方,最好提前打電話問清楚具體位置和進門方式,有些甚至需要密碼或者預約才能進去。千萬別臨時過去,白跑一趟就鬧心了。

      菜單沒寫明,價格出奇貴

      私人會所外賣工作室的菜單,很多時候是沒有明碼標價的。服務員會推薦「今日特供」,聽着高大上,但價格往往讓人肉疼。我記得在靜安寺附近的一家,點了個「招牌私房紅燒肉」,結果一盤小份的就要280塊!

      別覺得貴就一定好吃,有些地方確實味道不錯,但也有不少水分。你要是想試,最好提前看看評價,或者問問熟人。

      避坑招數:先問清楚單價,尤其是特色菜和酒水,千萬別不好意思問。還有,別被「私房」兩個字蒙了眼,實在不放心就點些普通菜,至少能控制預算。

      服務有時候太「熱情」,別上套

      這些地方的服務員,很多會主動推薦套餐或者搭配菜,聽着都特別合理,但實際上就是變着法兒讓你多花錢。我有一次帶朋友去一家,服務員推薦了個「私家全魚宴」,說是配菜豐富,結果上來一堆花里胡哨的東西,真正吃的就那點魚肉。

      還有,有些地方會推薦你帶瓶酒回去,說是限量的「私藏酒」,價格動輒上千。其實外面買500塊都不到。

      我的建議:儘量少聽推薦,尤其是沒標價的。就按自己想吃的點,別讓人牽着鼻子走。還有,帶點現金,刷卡或者掃碼有時候會有「額外服務費」。

      私人會所外賣工作室,好玩是好玩,但一定要帶腦子去,別盲目跟風。尤其是第一次去的,記住我說的這些,少踩坑。

      標籤:私人會所外賣工作室、避坑指南、上海美食、隱蔽餐廳、私人訂製

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