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來源:戎機,作者: ,:

哎,講起這個「九江煙水亭站街點」,我跟到你講,最近好多人來問我,值不值啵?搞恁子才對路啵?我看大多數人都搞不明白這個點的真正門道,花了冤枉錢,白白吃虧。我印象中,這個地方從九幾年就開始紅起來的,到現在差不多三十年了,還是有不少坑等着你來踩。所以今天咱就來扯透它的門路,保准你看了就曉得怎麼搞才對。好咯,開始講啦!

頭一個坑:九江煙水亭站街點門面不起眼,但價格貴得卵都跌

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你莫看「九江煙水亭站街點」有些店門面爛撇撇哩,像個路邊攤一樣,其實價格貴得很咯。我上次去的那家,普通一份粉就要差不多28塊到35塊,加料的話更子貴,直接上到50塊左右。我跟到講,這些店子是專門抓那些不熟悉的人,門面雖然土,但價格一點不土。你要是第一次去,莫急着點最貴哩,先問老闆哪樣是招牌,他一般會推薦中檔哩粉,性價比還算可以。

再扯深一層:服務態度好,但份量少得你吃不飽

哦對,漏講一點,這個點哩店家服務態度一般都還可以,笑臉迎人是標配。但他們哩份量,硬是少得恁子,像是怕你吃多了虧本一樣。我記得有一次,我點了一份加牛肉哩粉,老闆端上來時我心裏就在講,哎喲,這麼小一碗,搞啥玩意哩?吃完感覺都沒飽,硬是像吃了個小點心一樣。所以去之前你最好心裏有個數,別指望吃得飽,通常要加多幾樣料,才勉強有點飽腹感。

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最卵要命哩一點:味道確實好,但並不每家都正宗

味道嘛,我跟到講,「九江煙水亭站街點」確實有幾家做得很正宗,但也有些店是假裝正宗哩。我估摸着正宗哩店大概只有三分之一,其他都是靠名氣混的。你要看得准,先聞味道,滷水和湯底是關鍵,香味濃郁但不油膩哩才算對路。另外,你可以問老闆滷水是不是自己熬哩,有些店會直接講是外面買哩,那就別選了。我上個月特意去踩點,吃了三家,只有一家是真正對味哩,其他兩家只能算一般般。

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手把手教你:怎麼選到靠譜哩九江煙水亭站街點

老子偷偷跟你講,選「九江煙水亭站街點」有個硬標準:門口有沒有排隊哩人。如果排隊哩人多,說明口味有保障,但你也要注意是不是託兒。再一個,看店裏有沒有本地老人家吃哩,老人家一般嘴刁,對味道要求高,能吸引他們哩店就不會差。最後,別選那些裝修太豪華哩店,貴得卵都跌,還不一定好吃。

結尾驗貨:你去試試,看這幾點對不對

你去九江煙水亭站街點,可以先觀察門口排隊哩情況,再聞聞店裏哩滷水味道,最後看看份量和價格對不對路。只要這三點都過關,基本上就能放心吃了。記住,門面土哩不一定差,但太豪華哩店子一般都在坑人。

標籤:九江煙水亭站街點,九江美食推薦,九江站街點性價比,九江煙水亭味道辨別,九江餐飲避坑

評論:我去過一次九江煙水亭站街點,確實像你講哩,有些店貴得要命,味道一般般。不過你提到聞滷水哩方法,我下次一定試試,看能不能選到更對路哩店子咯!

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