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湖州便宜小巷子美食本地人带路不踩雷省钱攻略,这些地方我吃了20年!- 雪球网

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哎喲,講到湖州的小巷子美食,我這嘴巴立馬「饞蟲」上來了。湖州這地方嘛,不大,但藏得深的好吃的東西是真不少。有些地方我從學生時代吃到現在,價格沒漲多少,味道還穩得一批。喏,這裏就給你們講講正宗的「湖州便宜小巷子美食本地人帶路不踩雷省錢攻略」。看好了,別踩坑。

第一站:南街巷裏的一家餛飩鋪,便宜又暖心

說到小巷子,南街那邊有家餛飩鋪子,真的是老湖州人的「深夜食堂」。位置嘛,就在南街菜場邊上,巷子口掛着個紅燈籠,很好認。別看店小,裏面的餛飩個頭大得像半個拳頭,餡料紮實,湯底是用豬骨熬的,鮮得眉毛都掉下來。

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這家店的坑嘛,就是有時候人多得要排隊。如果實在排不到,就隔壁那家小吃店也行,雖然稍微貴2塊錢,但湯底沒這家好喝。

第二站:織里老街的油墩子攤,童年的味道

織里老街那邊有個阿婆,賣油墩子賣了快30年了。這個地方要不是本地人帶,外地人肯定找不到。就在老街中心那口井邊,阿婆每天下午兩點才擺攤,時間不對你去撲空。

她家的油墩子比外面那些攤子的香,關鍵是用的菜心特別嫩,麵糊炸得剛剛好,外脆里軟。一個油墩子1塊5,買5個送一個。你買來直接蹲路邊吃,隨便抓點椒鹽撒上,賊香。

避坑招數:趁熱吃,千萬別打包回家,涼了就不脆了,味道差一大截。還有,別去隔壁那個新開的店,雖然店面乾淨,但根本沒阿婆這個味道。

有一回我朋友想買多點帶回上海,我勸了半天也沒攔住。結果嘛,到了上海全成了「軟趴趴」,他還怪我沒提醒,哎喲喂。

第三站:東街的豆腐花攤,甜鹹口隨你挑

東街那邊有個豆腐花攤,老闆姓陳,估計是湖州最早做豆腐花的攤販之一了。他家攤子特別簡陋,就一輛三輪車架個鍋,但每天早上5點一開賣,排隊的人就跟趕早市一樣。

甜的3塊一碗,鹹的4塊,加個油條再多1塊。甜的加紅糖薑汁,鹹的放榨菜、蔥花、蝦皮,配着油條蘸着吃,那個滋味,真的能讓你從頭暖到腳。

本地老手提示:咸口的更值得試,但一定要讓老闆少放點鹽,不然會齁得慌。還有,去的時候帶點零錢,老闆早上忙起來找不開錢。

這家攤子的唯一問題就是賣得太快,去晚了就沒了。我有一回7點才到,結果老闆直接給我擺手,鍋底都見光了。所以,早起的鳥兒有豆腐花吃,記住了啊!


我的建議就一句:湖州小巷子美食好吃又便宜,但一定要早去、帶現金、趁熱吃,別想着打包!

關鍵詞:湖州小巷子美食、便宜美食攻略、湖州本地人推薦、南街餛飩、織里油墩子

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