哎,講起長生橋雞街搬哪去了,我跟到你講,這個事最近問的人硬是多。原來在長生橋那邊的雞街,幾年前就搬了,老鬼們都曉得,但好多外地來的人還在找咯。今天我就跟你扯透,講清楚長生橋雞街搬哪去了,在哪凱雞街味道還對路,哪凱才沒得坑,聽好了咯!
長生橋雞街搬哪去了?新地址就在這裏!
我先直接打點告訴你,雞街搬克了南岸區的南湖路,離原來長生橋那邊大概有5公里左右。我估摸着開車也就15分鐘,打車的話十幾塊錢搞得定。你要是坐公交,記得搭303路或者163路,南湖路站下車,走進去兩百米左右就到咯。這個地方,雖然沒得原來長生橋那麼老街氣息,但味道還是有幾家保留下來了。
長生橋雞街搬哪去了?味道正宗的老店還在!
你莫慌,雞街搬了但有幾家老店還跟着去了。比如那家「李家燒雞」,我記得九幾年就開了,現在還在新雞街那頭,門面雖然重新搞過,但燒雞味道還硬是到位。一隻燒雞大概是45塊左右,貴是貴一點,但滷水味道抵得咯,皮脆肉嫩,吃得你卵都舒坦。哦對,還有一家叫「王師傅醬板鴨」,也是從長生橋老街搬過來的,醬板鴨一隻大概38塊,味道還是原來的配方,但記住要早點克,下午四點過後就賣光了。
長生橋雞街搬哪去了?這些坑你千萬莫踩!
講到坑嘛,新雞街最大的坑就是那些新開的網紅店。你莫看那些門面裝修得漂漂亮亮哩,味道硬是差。一盤油淋雞四五十塊,貴得卵都跌,吃起來沒那個老滷水香味。我朋友去年去吃了一家「網紅雞店」,結果回來講跟吃白水煮雞一樣,浪費錢咯。所以,記住找那些門面看起來老舊一點的店,味道一般都靠譜。
長生橋雞街搬哪去了?恁子選才省錢又省心!
照我看吶,你要想少花冤枉錢,最好直接去老店買燒雞或者醬板鴨,打包回家吃,最划算。堂食的話,價格會貴個10%-15%,加上服務費什麼的,不划算。這些店一般中午11點開門,下午4點過後差不多賣光了,我建議你儘量在中午去,雞剛出鍋,味道最香。另外,有些店還有會員卡,辦卡的話能打9折,算下來一年省得不少。
如果你要驗證味道正宗不正宗,記得先聞滷水的味道。正宗的滷水,聞起來應該是濃郁的香料味,帶點微微的甜香;如果是淡而無味或者只有鹹味,那多半是假的。
標籤:長生橋雞街搬哪去了,南湖路雞街地址,老店推薦,避坑指南,燒雞醬板鴨味道辨別
評論:我去過新雞街,確實那些網紅店味道一般,還是老店靠譜。不過,我想問下,燒雞的滷水味道為什麼有些店差別那麼大?是不是用的香料不一樣啊?
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