講起白佛小妹都搬哪裏去了，我跟你講，這事兒有來頭
哎呦，聽見你問這個，我腦袋裏立馬冒出一串回憶來！我啊，住在石家莊白佛村這一片都快二十年了，天天騎着我的那輛老二八自行車，在北二環和東二環那頭轉悠。白佛這地方你知道吧？以前可是有名的小吃聚集地，尤其是那些小妹擺攤的，炸臭豆腐、烤冷麵、滷煮啥的，樣樣巴適得很！可是這幾年，白佛村拆遷得差不多了，那些小妹也不知道搬哪兒去了。得虧我平時好打聽，才知道點消息。
白佛拆遷後，小妹們主要去了東二環和裕華區
白佛村這地方，原來是石家莊的「城中村」，2018年開始拆遷，估摸着到2020年基本全清了。那些小妹為了生計，也不得不搬到別的地方去。你要是真想找她們，我建議你去東二環附近轉轉，尤其是北國商城東邊那一片，晚上六七點鐘的時候，擺攤的可熱鬧了。還有就是裕華區槐北路那邊，有個小夜市，很多原來白佛的攤主都在那裏重新開張了。
要吃原來的味兒，就得找老攤主
不過啊，現在這些攤位雖然多了，可味道卻不一定都正宗。白佛小妹的炸臭豆腐，那可是有獨門秘方的！我之前問過一個老攤主，她說當年她們用的臭豆腐胚子，是從河北省邢台市那邊運過來的，每天凌晨三點就得起床準備。這幾年搬地方後，原材料沒變，可攤位租金漲了不少，估摸着一個月就得兩三千塊錢，利潤薄了，很多小妹都改行了。
白佛小妹里，有的乾脆開了小店
再跟你說個有意思的事兒，有些白佛小妹倒是挺有經營頭腦的，直接去北國商城、懷特商城這些商圈裏租了個小店面，干起了連鎖小吃店。我知道一個叫「白佛滷味」的，就開在懷特商城負一層，生意好得不得了，每天中午都得排半小時隊，滷雞爪、鹵豬蹄賣得賊快！不過嘛，價格也比以前貴了不少，一個滷雞爪大概6塊錢，十年前才賣1塊5一隻呢。
獨家經驗：怎麼找到白佛小妹的攤位
要找到原來白佛小妹的攤位，建議你這樣：晚上六點到八點之間去東二環或者裕華區的夜市轉悠，特別是北國商城東邊的小巷子，攤位多，味道好。想吃正宗的，可以問攤主是不是從白佛來的，老攤主一般會驕傲地跟你念叨過去的事兒。
總結一下，白佛小妹都搬哪裏去了，還得靠你多轉轉
總的來說，白佛小妹雖然離開了白佛村，但她們的手藝和味道還是留在了石家莊的角角落落。你只要去東二環、裕華區這些地方，肯定能找到她們。不過啊，記得早去，晚了很多攤就收了！
驗證問題：白佛小妹的炸臭豆腐哪裏還能吃到？
答案：建議去東二環北國商城東邊的小巷子或者裕華區槐北路的夜市。
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用戶評論
「哎呀，終於找到答案了！我前兩天就在裕華區夜市吃到了一家炸臭豆腐，味道跟以前白佛村那邊一模一樣，懷念啊！」
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