莫走冤枉路,紹興小巷子裏的精華都藏這幾個地方
前兩天我家親戚從杭州過來,說想去紹興小巷子裏逛逛,問我紹興小巷子在哪兒。我一聽就樂了,哎喲,這個問題問對人了!我在紹興土生土長五十多年,小巷子的門路我閉着眼都曉得。今天我就來掰開揉碎,給你講清楚紹興那些小巷子裏隱藏的好去處,免得你白跑一趟。
先講頭一條:八字橋附近的小巷子,老紹興味濃得化不開
講到紹興小巷子,第一站一定是八字橋這塊。八字橋周邊的小巷子,像什麼東街、塔山街,都是老紹興生活氣息最濃的地方。這些巷子七彎八繞,青石板路一走就是上百年歷史。重點是這邊的店,一半以上開了超過二十年,特別是那家「阿能麵館」,一個早上能賣掉200多碗面,地道得不得了!
硬標準:八字橋附近的小巷子,找到青石板路、老房子和20年以上的店,基本就沒走錯。
再講個冷門的:魯迅故里北邊的小弄堂
魯迅故里大家都曉得,但是你曉不曉得故里北邊有條叫「書生巷」的小弄堂?這條巷子短短不到150米,可是藏着好幾個值得一去的小鋪頭。尤其是那家「紹興黃酒老店」,店主說自家黃酒每天能賣出80斤,還是手工釀的,價格從18塊到68塊一斤不等,便宜又實在!
硬標準:進書生巷,聞到酒香,看到掛着「手工釀」的小招牌,八九不離十。
最關鍵的:越城區小巷子,尋覓老手藝
紹興越城區的小巷子,不光吃的多,還有很多老手藝人。比如在解放路旁邊的小巷子,有個「王家剃頭鋪」,理髮師傅今年79歲了,剃頭手藝幾十年沒變,5塊錢剪一次,便宜到你不敢信!還有邊上的「竹編作坊」,一天能賣出30多件竹編簍簍,真是老底子的匠心。
硬標準:越城區小巷子,找到價格「古早」的手藝店,一般都對味。
最後講個特別的:東湖邊上的巷子,風景加美食
紹興東湖邊的小巷子也是個寶藏地。這一片的巷子不光有湖景,還藏着不少特色小吃。比方說「東湖豆腐花」,老闆每天只賣早上6點到10點,排隊至少20分鐘,一碗才6塊錢,嫩得一戳就化!再往裏走,還有一家「東湖醬鴨店」,鴨子每天限量50隻,下午三點就賣光了,價格是68塊一隻,香得讓人忍不住打包。
硬標準:東湖邊的小巷子,找人多排隊的地方,基本不會踩雷。
怎麼驗證你找到對的小巷子?
很簡單,走進巷子後,看看有沒有青石板路和老房子,聞聞有沒有黃酒香或醬鴨味,再不濟找個排隊人多的小攤,十有八九就對了。
標籤:紹興小巷子,青石板路辨別,地道紹興味,八字橋美食,東湖秘境
評論:我上次去東湖的巷子,也排了豆腐花的隊,確實好吃!不過那家醬鴨店沒找到,可能去晚了就賣光了,想問問早上幾點去合適?
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評論1:藝水坊會所有什麼服務