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哎呀,講到晉江時代廣場這塊,我可是從小玩到大的。那時候時代廣場還沒搞起來,周圍都還是些老巷子,吃的東西多得很,便宜又好味。前幾年我帶個外地朋友去小巷子找吃的,硬是被忽悠進了一家「網紅店」,結果吃得慘不忍睹,貴還沒一口好味道。說到這附近有什麼好吃的,別光看網上吹,聽我這本地人給你講靠譜的。

第一站:老巷子裏的煎包攤,味道頂呱呱!

在時代廣場旁邊的小巷子裏,有個煎包攤,位置你記好——就在時代廣場西側的吉祥巷口那邊,你沿着巷子走不到五十米就能看到。一輛老舊三輪車,老闆娘從早上六點就開始忙活,一鍋煎包金黃油亮,看着就讓人流口水。我試過不下二十家煎包攤,這家的皮薄肉多,香味撲鼻,配一碗骨頭湯,才十塊錢打住,飽得不行。

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獨家經驗:早上八點前去,煎包剛出鍋,最香!別拖到九點,那時候基本都賣光了。老闆娘有時候不收零錢,你記得帶整錢。

再來:巷子盡頭的滷味店,堪稱夜宵神器!

時代廣場北邊的小巷子,叫榮興巷,這邊有一家滷味店,晚上五點開門,專門做夜宵的。滷味種類多得很,有鴨脖、雞腳、豬耳朵,還有各式蔬菜鹵得入味。重點是他們家的辣醬,晉江本地的辣椒醬,一衝一拌,辣得你冒汗還想吃。價格按斤算,十塊錢能搞到不少,特別適合一邊吃一邊和朋友吹水。

避坑招數:別點太重的東西,比如豬腳,有時候鹵得不夠透,吃着柴。推薦雞腳和豆皮,味道穩得很。

哦對,漏講一點:街角的糖水鋪子,解膩必備!

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說到吃,總得有甜口來壓一壓吧。在時代廣場東邊的小巷子,靠近新華路,有家糖水鋪,開了快二十年了。我記得小時候放學,兜里揣五塊錢就能來一碗紅豆沙冰。現在漲價了,十塊錢一碗,不過材料捨得放,紅豆煮得綿爛,加上冰沙和椰奶,喝完解膩又舒坦。鋪子位置有點隱蔽,你得仔細找,門口掛着一塊手寫的招牌,很有舊時光的味道。

本地人提醒:糖水鋪子的招牌不顯眼,別走快了錯過。還有,紅豆沙冰是招牌,其他的像銀耳湯啥的就一般般了。

記住我的建議:時代廣場附近的小巷子吃東西,別看網紅店,跟着巷子走,你才能找到真正的老味道。

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所以我認為,從全局和戰略意義來看,當下「兩重兩新」方針政策訴求的核心之一,就是在實質性追求高質量开展的過程中,擴大內需優化結構增強後勁化解風險,真正實現中央要求的把經濟運行維護在合理區間,運行中要努力保證速度底線不被擊穿。這是關係到整個現代化戰略意圖能否實現的重大問題。有的研究者說,沒關係,速度低一點也行,老百姓照樣過好日子。這種話太輕飄飄了,我認為站不住腳。中央多年反覆研討後確定的「新的兩步走」現代化戰略,絕不是可以不考慮數量指標的。保證合理增速,不只是經濟問題,更是上升到戰略全局的重大問題。

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