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來源:法子,作者: ,:

哎呀,講到神灣市場的小巷子,真是有話要說!我從小就跟着家裏人去那裏買菜,後來自己也開過小攤,整整扎了十年,眼睛閉着都知道哪條巷子賣什麼,哪家店東西好。可別小看這些小巷子,它們藏着神灣市場的真精華——特別是那些不起眼的拐角,裏面的老店真是低調又實在。今天我就給你講清楚,神灣市場哪裏有小巷子怎麼走,保證你不走冤枉路!

神灣市場小巷子分佈,先搞清楚大概位置

神灣市場的小巷子主要分佈在市場的后街和側面,正門進去基本是大攤檔,熱鬧但東西貴。要找小巷子,記住兩個方向:一個是市場主樓東側的小路,一個是主樓南邊的後巷。這兩處是重點,東側的小路主要是賣些海鮮乾貨、醃製品的,南邊的後巷則是老菜攤和一些零散的小吃店。

死辦法定位:從市場主樓正門進去,看到賣衣服的攤檔時,往左邊走,這就是東側小路;如果看到熟食攤檔,往後不断走到盡頭,就是南邊的後巷。實在分不清,問任何一個賣菜的老闆,他們都知道。

南後巷的老攤子,不走這裏你就虧了

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南後巷是神灣市場的精華,特別適合找便宜又新鮮的東西。這裏的攤子大部分都是本地人自己種的菜或者養的雞鴨,每天早上6點開攤,下午2點就收了,晚了就沒了。就拿我前兩天買的土雞蛋來說,10塊錢一斤,比市場正門的攤檔便宜至少3塊,關鍵是那蛋黃,比普通的黃得多,炒出來香得很!

還有一家叫「阿香菜攤」的,那是老神灣人都知道的地方,她家的芋頭和番薯特別好吃,價格也實惠。芋頭賣6塊一斤,番薯4塊,碰上節氣她家還會有當地特色的腊味。記得早去!到了中午就只剩下挑剩的了。

東側小路的乾貨和醃製品,別錯過

東側小路里的攤檔都很密集,主要是賣些海鮮乾貨和醃製品。你看到那些曬得乾乾的魚乾、蝦米,就知道沒走錯。我試過不下二十家,最後記住了兩個攤位,一個是「阿明乾貨」,另一個是「老周醃製品」。

「阿明乾貨」的蝦米特別實在,老闆會挑給你最好的那種,不會混着差貨賣,價格差不多是50塊一斤,比超市的便宜十塊左右;「老周醃製品」家有一種梅菜扣肉的配料,梅菜是自己醃的,香味特別濃,搭配豬肉煮出來,嘖嘖,那味道能吃三碗飯!梅菜價格是15塊一袋,夠用兩次,買回去絕不會虧。

避坑招數:東側小路有些攤子會夾帶劣質貨,特別是魚乾和蝦米,挑的時候要聞味道,正常的乾貨是沒有臭味的。另外,醃製品一定要問清楚是今年還是去年的,過季的醃菜容易發霉。 相關圖片

我的建議是,第一次去神灣市場摸小巷子,早上7點到最好,攤子都擺開了,貨新鮮人也少,慢慢逛還不會被催着買。別怕問老闆,多問幾句准沒錯。

關鍵詞:神灣市場、小巷子、南後巷、東側小路、避坑

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