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哎呀,最近聽幾個外地朋友講起「南昌湖坊長春村小巷子」,說是去了一趟,結果花了不少冤枉錢,吃得也一般,玩的更是沒摸着門道。我一聽這話,當場就忍不住了!照我看吶,這地方我老周可是混了幾十年了,閉着眼都知道哪家店靠譜,哪家坑爹。今天就給你掰扯掰扯,這條巷子裏頭的吃喝玩樂到底咋搞,省錢又享受!

頭一條:小巷子裏的粉蒸肉,哪家才是真正的老味道?

粉蒸肉是咱南昌的招牌之一,尤其這長春村小巷子裏頭,打着「百年老字號」的不在少數。但真要吃得對味,你得去「阿毛粉蒸鋪」。這家店開了33年,從1989年就在這條巷子立着,每天中午不到11點,門口就排起隊了,別說,等個15分鐘是常事。

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關鍵是啥?他家的肉片切得夠薄,每份蒸出來的香糯程度是一般店的1.5倍,而且價格也實在,一碗標準粉蒸肉才18塊。你要是覺得不夠,再加個荷包蛋,23塊搞定一頓。我勸你別去那些裝修花里胡哨的店,硬是打着老字號旗號,其實味兒沒「阿毛」正。

真正的好粉蒸肉,蒸粉里得摻米粉和糯米粉,比例大概是7:3,肉片薄到透光才入味,你吃一口試試,是不是香得直吸氣?

第二條:湖坊米酒坊,千萬別錯過下午3點的現釀米酒

說到長春村小巷子,我得提醒你一事兒,別光顧着吃飽,嘗嘗米酒也是一絕。湖坊米酒坊是這巷子裏藏得最深的店,門臉小得像個倉庫,一不留神就走過了。但你要是下午3點鐘去,正好趕上他們一天一鍋的現釀米酒出爐!

我上回帶朋友去,現釀的甜米酒才8塊錢一碗,那叫一個潤口啊。而且他們家還有一款38塊錢一斤的高粱酒,酒勁頭不大,但喝起來有點南昌老酒的風味。我勸你,喝米酒就別貪便宜買那種勾兌的,味兒淡不說,喝完還發悶頭疼。湖坊米酒坊的純釀,真的是十里八鄉唯一一家。

第三條:玩樂推薦,湖坊老照相館的復古體驗

你以為長春村小巷子就只有吃喝?不對頭!這巷子有個「湖坊老照相館」,不去拍一張老南昌風格的照片,算是白來了。這家照相館開了27年,專門做民國風、70年代風的復古攝影,價格嘛,單人套餐188塊,雙人套餐288塊,聽着不便宜,但人家服裝、道具、妝容一條龍全包。

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上回我帶我外甥女去拍了一套民國風,照片洗出來後,那感覺真是絕了,老南昌街頭的氣兒撲面而來。關鍵是啥?他們家的師傅會教你擺姿勢,不會像有些影樓,拍出來死板板的。你要是想帶點長春村的記憶回去,這家店絕對錯不了。

關鍵提示:停車難,記得提前規劃

最後我要提醒你一件事,這長春村小巷子裏停車是真不方便。巷口的停車位只有12個,周末基本上上午10點不到就沒了。我的經驗是,把車停到湖坊菜市場的地下停車場,步行過來也就500米,停車費1小時5塊,比在巷子裏繞圈圈找地方快多了。

停車省事,直接導航到「湖坊菜市場停車場」,別擠着巷口的幾個車位浪費時間。

驗證一下:去「阿毛粉蒸鋪」買一碗粉蒸肉,看肉片是不是薄到透光,蒸粉里是不是米香濃郁?吃完再評價值不值18塊。

標籤:南昌湖坊長春村小巷子、粉蒸肉避坑、米酒推薦、本地復古照相館、停車攻略

評論:哎,老周,你講的「湖坊米酒坊」聽着不錯,但下午3點才有現釀的米酒,那早上去是不是就喝不到新鮮的了?有沒有其他時間段的推薦呢?

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