哎呦,早些年,我還在昌平南口胡同里住的時候,吃過的館子沒少翻,餓了就往胡同里鑽。那時候南口胡同里沒現在這麼熱鬧,吃的倒有不少老味道。今天跟你聊聊這裏的吃食,算是我這幾十年嘴刁的老食客給你捋捋靠譜的地方。
最地道的炸醬麵館就藏在胡同口
炸醬麵這玩意兒,南口胡同里可是有幾家老館子做得地道。最有名的就屬胡同東口那家「南口炸醬麵」,門臉不大,乾淨利落,招牌上就幾個大字。別看不起眼,味道可是正宗得很。
一碗炸醬麵,15塊錢,醬香濃郁、配菜齊全。老闆家祖傳手藝,醬是他自己熬的,絕對不是那些勾兌的假玩意兒。記得中午去,人多的時候得排隊,別嫌麻煩,這隊排得值。
如果你第一次去,記得點一碗炸醬麵配一份老醋拌小菜。這是我的標準搭配,吃完保准你回頭再來。
烤串的最佳選擇是西口那家露天攤
說到烤串,南口胡同里西口的露天攤絕對是行家。攤主是個東北大哥,手藝槓槓的。牛肉串、羊肉串都醃得入味,外焦里嫩。搭配一瓶冰鎮啤酒,那叫一個過癮。
價格也實惠,牛肉串3塊一串,羊肉串5塊一串,比那些網紅店划算多了。注意,攤兒晚上七點準時出攤,九點半左右就收了,去晚了就吃不上。
甜品要吃胡同里的老北京奶酪
要是吃完主食想來點甜的,胡同里有一家老北京奶酪鋪子,位置在南口胡同中段。奶酪是現場做的,滑嫩香甜,一小碗8塊錢。別看價格不高,味兒可是地道的老北京風味。
店裏還有各種果醬奶酪可以選,像草莓醬、桂花醬,都可以自己加,隨心搭配。這家奶酪鋪子營業到晚上八點,別拖到太晚去。
南口胡同里吃的東西,靠的就是一個地道實惠。炸醬麵、烤串、奶酪,三家都值得試試,絕對不踩雷。
關鍵詞:昌平南口胡同里、炸醬麵、烤串、老北京奶酪、地道美食
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評論1:忠誠的人民服務員