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哎喲！說到紹興那些站小巷、藏着巴適滋味的地兒，真是五步開外就能聞到香。作為個在紹興城裏跑了三十年的老食客，這些小巷子裏的門道我熟得像自己家廚房。前些年我幫外地朋友找過好幾次，每次都吃得人家直喊「虧了早沒來」。今天就來跟你們講講紹興哪點兒有站小巷的巴適攻略實測分享，照着去准沒錯！
第一站：魯迅故裏邊上的「小吃集結地」
紹興魯迅故里一帶，不光是景點多，小吃攤也扎堆。這兒的小巷子多得像蜘蛛網，隨便鑽進去都能找到驚喜。重點推薦的是「咸亨巷」，一條小巷裏藏着老底子的臭豆腐、黃酒雞腳和梅乾菜燒餅。
經驗：臭豆腐一定要找巷子中間那家「阿慶嫂臭豆腐攤」，現炸現賣，2塊一串，吃的時候加點辣醬，夠味！黃酒雞腳一份10塊，跑了幾回才發現後頭那家「王記」更軟爛入味。
注意：避開中午12點到1點半，遊客多得像下雨一樣，排隊太費時間。最好10點半前或下午3點後去，攤主還能多聊幾句。
第二站：老香台市場旁的「夜宵一條街」
要說紹興的夜宵味道，那老香台市場旁邊的這條巷子絕對不輸陣。晚上6點以後，小攤一個接一個擺出來，最有名的是「何記羊肉串」和「李家炒年糕」。
經驗：羊肉串一定要試何記的，3塊一串，肉大還不膻。炒年糕點李家的，12塊一份，配料足，年糕炒得剛剛好，糯中帶點焦香。
提醒：停車有點頭疼，建議把車停到市場對面的大停車場，5塊錢停一晚，划算。
第三站：東街口的「早茶老攤」
紹興人愛吃早茶，東街口的幾個老攤特別值得一去。尤其是「陳記燒賣」和「王家榨面」。陳記的燒賣皮薄餡大，3塊錢一個，簡直是紹興早茶的標杆。王家的榨面也是一絕，5塊錢一碗，配上醬鴨腿，滋味巴適得很。
經驗：早上7點到9點是高峰期，建議早點去，過了9點很多燒賣就沒了。榨面你可以加點紹興黃酒，香味更濃。
小心：別被路邊新開的那些仿「老字號」攤子騙了，味道差得遠，價格還貴。
總之，紹興的站小巷有的是寶藏味道，只要你肯鑽巷子、早出晚歸，准能嘗着地道的紹興滋味。
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