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哎呀,提到榆次的小巷子,我腦子裏一下就冒出那股子煙火氣!我小時候跟着我爸的三輪車送貨,那些巷子我閉着眼都能拐進去。後來自己跑出租,拉過多少人找這些地方,真是說上三天三夜都不夠。今天咱就拿「榆次的小巷子在哪條街」這個事,好好掰扯掰扯!
老城區的小巷子,最有「味兒」的地方
榆次的小巷子,要說最地道的,還是得去老城區,特別是靠近文廟附近那一片。啥文廟后街啊、東大街小巷子啊,那地方可都是藏龍臥虎的地兒。比如文廟后街上有家賣涼粉的,開了三十多年,夏天去晚了連碗底都舔不着。
具體位置:文廟后街,靠近文廟的西側,往裏走50米左右。
招牌涼粉:一碗4塊錢,夏天加冰,冬天加辣,咱榆次人吃了都點頭的那種味兒。
避坑提醒:別被街口那幾家新開的店迷惑了,正宗的涼粉攤是老式木桌,老闆戴頂草帽,攤前永遠有人排隊。
還有東大街那邊的豬頭肉鋪子,嘖嘖,那是我小時候聞着香跑去買過的。現在雖然沒以前那麼野生了,可味道還是一絕。位置就在東大街靠近小巷子的一家玻璃門鋪子,不大,但人來人往的,閉着眼也能找着。
新城區也有小巷子,但得會找
新城區的小巷子不比老城區那麼集中,零零散散藏在住宅區裏頭。比如東山路附近的幾個小區旁邊,最近幾年冒出來不少小吃攤和手工鋪子。特別是東山路與龍湖街交界那塊,有家賣手工鍋魁的,個頭不小,一張6塊,外酥里嫩,餡兒料足得咬一口差點流出來。
位置:東山路與龍湖街交界,往南走20米,右手邊第一個巷口進去。
特色鍋魁:6塊錢一個,肉餡和素餡都有,推薦肉餡加辣,吃得人嘴巴都停不下來。
時間提示:下午4點到晚上8點出攤,去晚了只能撿冷的!
不過新城區的小巷子有個問題,就是新店多,老味少。像有些地方賣的涼皮,剛開的時候味道還行,過了半年就變了味兒。所以新城區逛小巷子,推薦問問住附近的人,老攤子一般都被他們認可。
別忘了周邊的小村子,也有驚喜
榆次周邊的小村子,別看不起眼,可有些地方的小巷子,味道比城區還地道。比如修文鎮那邊,有個賣手工豆腐腦的攤子,早上5點就出攤,一碗3塊,加上一塊豆腐卷餅,吃得撐得走不動路。
位置:修文鎮老街市場,早市攤位靠西頭。
豆腐腦套餐:豆腐腦3塊,卷餅1塊,加一勺辣椒油,絕對是標準榆次味兒。
注意事項:早上8點後就收攤了,千萬別想着睡個懶覺再去。
還有些村子裏藏着的老手藝,比如小東村的燒餅、南關村的酥肉,都得靠嘴巴打聽,但只要找到,絕對讓你值回票價!
榆次的小巷子不難找,但要找到門道和地道的味道,還得靠腿勤嘴勤。想省事?就照着我說的這些去試試吧。
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評論1:國企改革服務