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哎呀,提到燒烤,我可是吃了幾十年,這條街上的攤子哪個火過、哪個關了,我都看着呢。前幾年,有個外地朋友來找我,說想吃「正宗本地燒烤」,結果被我直接拉去了一家老攤子,吃得他連聲叫絕。附近500米的燒烤攤子,可是藏着不少坑,今天就給你講透。

老地方:大排檔巷口的「阿華燒烤」

這個攤子開了十多年,在巷口那塊位置,離路邊停車場不到100米。你問我怎麼找?就看見巷口掛着一盞綠色燈,旁邊擺着幾張老舊的紅色塑料凳,准沒錯。阿華家的招牌是烤五花肉和烤生蚝,肉片薄但醃得入味,生蚝個頭不大,但蒜蓉辣椒蓋得滿滿的,吃起來鮮美得很。

價格也實在,五花肉串3塊一串,生蚝6塊一個。比起那些新開的「網紅燒烤」,這家的味道是真紮實。唯一的缺點是位置比較偏,停車不太方便,最好騎電動車去。另外,阿華有時候會提前收攤,建議晚上8點前去。

避坑提醒:阿華燒烤這兩年有人冒牌開在巷子對面,燈光和桌椅都模仿得差不多,但味道差遠了。認準巷口左邊第一家,老闆是個五十多歲的大叔,別走錯了!

新攤:菜市場旁邊的「小李燒烤」

小李燒烤是這兩年才火起來的,在菜市場旁邊的停車場出口那塊。攤子不大,但烤的雞翅和烤茄子特別出名。雞翅帶點微甜,外焦里嫩;茄子烤得軟糯,淋上特製醬汁,能吃出本地餐館的水平。

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不過價格稍微貴一點,雞翅8塊一隻,茄子10塊一份。服務倒是挺好,老闆娘會幫你選位置,還經常主動送點小菜。人多的時候排隊可能要等半小時,建議晚上10點後去,會稍微清淨些。

哦對,漏講一點,這家攤子對面有個看起來很熱鬧的燒烤店,燈光特別亮,但味道真不咋地。別被忽悠去那家,排隊都浪費時間。

不推薦:公園路上的「網紅燒烤」

公園路那邊有家網紅燒烤,外地遊客特別愛去,名字我就不提了,免得得罪人。價格高得離譜,普通的烤串要6塊起,烤生蚝要12塊一個,味道還沒老攤子好。環境倒是挺講究,桌椅整齊,連菜單都是電子的,但這燒烤你是吃味道還是看環境?

我試過不下二十家燒烤攤,真心覺得這家就是做樣子給人拍照的,吃起來沒勁。還有一點注意,這家門口有不少拉客的小哥,專盯外地人推套餐,價格和單點完全不一樣,坑不少,千萬別聽信。


我的建議?附近人500米的正宗燒烤,還是去阿華或者小李,這兩家才是本地人的選擇。別被網紅店的燈光迷了眼,味道才是王道。

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