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哎喲喲,這條巷子我熟得很!以前中醫院還沒這麼大的時候,我就拎着個小破碗在這附近跑,哪家小攤味道好,哪家分量足,我都清楚得很。後來朋友問我:「老張,張家港中醫院後面巷子有什麼好吃的?」我說你問對人了!今天就給你們好好掰扯掰扯,別走眼了。
小巷裏的炸串攤,便宜又管飽
中醫院後面那條巷子,晚上五六點一到,炸串攤就開始冒煙了。最火的是靠近巷子口那家,小推車簡簡單單,掛着個「阿福炸串」的招牌。別看不起眼,每天人擠人,隊排老長!
炸串種類不少:雞柳、魷魚須、四季豆、年糕片,基本都是1塊或2塊一串,隨便挑個十幾串,加點辣椒粉,噴香!有時候老闆還會給你免費加點蔥花,超貼心。
小提醒:這家炸串攤只收現金或者微信,別掏支付寶,老闆不會用。另外,7點以後去,基本上搶不到年糕片了,我吃過好幾回空。
巷子深處的麵館,湯頭一絕
再往裏走點,有家「老李麵館」,門臉小得不行,但別被外表騙了,這家的湯麵真是絕活。特別是他們的牛肉湯,清透不膩,喝一口能暖到腳底板。牛肉切得厚實,分量實在,一碗18塊,配個滷蛋再加3塊,吃完准飽。
記得早點去,特別是周末早上,去晚了湯就沒了。我有一回九點多去,老闆直接擺手:「湯賣光咧,明早早點來!」你說氣人不氣人?
獨家經驗:點面的時候,記得跟老闆說「湯頭重點」,他會給你多加點牛骨熬的原湯,味道更濃郁。這個是他們家老熟客才知道的暗號。
隱藏版甜品:手工豆花你試過沒?
如果吃完主食還想來點甜的,就往巷子盡頭拐,那兒有個老太太推着個三輪車賣手工豆花,現做現賣,2塊一碗,加紅糖水或者煉乳都行,特別香滑。
我記得去年冬天,有一回刮着冷風,買了碗熱豆花,邊吃邊烤手,簡直絕了。老太太人也好,你要是沒零錢,她還會說:「下迴路過再給也行。」不過,豆花只賣到晚上七點,太晚了就沒得吃。
總的來說,中醫院後面巷子裏吃的多,便宜又好找,但記得看準時間,別白跑一趟。想吃啥,別猶豫,直接沖!
#張家港美食 #中醫院小巷 #張家港炸串 #手工豆花
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