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    哎喲,講起南通的小巷子,我頭一回帶外地朋友去嘗鮮,還是十幾年前的事咧。當時領到虹橋路那邊一家小麵館,朋友吃完就說:「這湯頭有老南通味道!」這幾年呢,小巷子是少了些,但要真找,還真能尋到幾個「藏龍臥虎」的地方。今天,我這個在南通街頭巷尾混了幾十年的「老食客」,就給恁講講南通還有小巷子嗎現在,咋找、咋吃、咋避坑!

    虹橋路一帶:老巷子的味道還在

    虹橋路這一帶是南通老城區,小巷子密密麻麻,以前是工人和老居民的聚集地,吃的東西那叫一個紮實!現在呢,雖然老房子拆了不少,但還有些老巷子裏藏着地道的美食。

    比如虹橋路靠近人民路的那家「阿三煎餅」,老闆幹了二三十年,煎餅攤得又薄又筋道,加個蛋才4塊錢,咬一口還能吃出小時候的味道!再往北走一點,有家「老王湯包」,清晨6點開門,皮薄湯多,10塊錢能吃一籠,周末去還要排隊。小巷子雖窄,但吃貨多得很!

    如果你頭一回去,建議早上7點就到,特別是湯包,晚了就沒了!停車也不太方便,最好騎車或走路。

    青年路周邊:新小巷子也有驚喜

    南通的新城區小巷子不多,但青年路附近倒是冒出了一些新「巷子頭」。這邊原來是老居民區,開發後混了點新元素,但也保留了一些老攤子。

    我推薦一家叫「李記涼粉」的攤子,就在青年路和南大街交界的小巷裏,下午3點開始擺,涼粉是現點現拌,辣油香得很!一碗6塊,搭配老闆自製的酸梅湯,再悶熱的天都能消暑。還有一家「張阿姨炸串」,晚上7點出攤,品種多,蝦丸、雞胗啥都有,平均2塊一串,蘸料特別香!

    去青年路的巷子吃,記得帶現金,很多攤子還不支持掃碼付款。另外,夏天蚊子多,備點驅蚊水。

    避坑指南:認準老攤子,別被網紅騙

    這年頭,很多外地人跑南通,專挑網紅店打卡,結果吃得貴還不正宗。小巷子裏有些新開的店,口味不行還裝老字號,這種就別湊熱鬧了!

    比如港閘區那邊,前幾年冒出一個「老南通餛飩館」,名字聽着像老店,但我親自去試過,皮厚餡少,味精加得太狠,20塊一碗還不如路邊攤好吃!遇到這種情況,最穩妥的辦法就是問問本地人,或者去那些開了十年以上的攤子准沒錯。

    記住,一家店要是真好吃,不需要網紅去吆喝,回頭客就能撐起生意!

    總的來說,南通的小巷子還有,只是得多用心找。老城區的巷子藏着傳統味,新城區的巷子有點新鮮感,找對地方,嘴巴絕對不會虧!

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