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哎喲!這峽江紅燈街的名聲,我從年輕的時候就聽得耳朵起繭子了。以前我還在碼頭跑運輸,晚上沒事就跟幾個夥計到這街上轉悠。後來自己開了個館子,又常在紅燈街買食材,順便研究吃的喝的哪家地道。可以說,這地方的門道我摸得門清。今天就跟你們講講峽江紅燈街最出名的三個地方,甩幾個實在的辦法,少走冤枉路!

老碼頭魚莊:魚鮮味正,位置有點藏

要說峽江紅燈街吃魚的地方,那老碼頭魚莊肯定得排頭一位。這家店就在紅燈街中段靠北,門臉不大,但一進去你就聞得見魚鮮味,地道得很。招牌菜是他們家的紅湯魚頭,魚都是當天從峽江碼頭拉過來的,肉嫩得像豆腐,湯喝了回甘。價格嘛,人均大概80塊,點多點少看你個人胃口。

別聽門口拉客的忽悠,直接進店裏選魚,看稱,看魚鱗光澤。選好後記得跟老闆講明做法,紅湯、清湯都可以,但別讓服務員隨便推薦,容易被加價。

夜市小攤:吃得開,價格要會砍

紅燈街的夜市攤子多得數不過來,什麼燒烤、小龍蝦、炒粉都有。最火的是街尾那幾家燒烤攤,攤主是本地人,手藝紮實。推薦點烤魚、烤土豆片,烤魚一般18塊一條,土豆片5塊一份。晚上八九點去人最多,氣氛也好得很。不過坑也不少,特別是點海鮮,分量容易虛報。

海鮮按斤算,記得讓老闆當着你的面稱,不然容易被坑。還有,燒烤調料可以提前問清楚,怕辣的記得提醒少放辣椒。

峽江老酒坊:喝酒圖個地道,別貪杯

說到紅燈街的喝酒,峽江老酒坊是個老牌子了。這家店專門賣本地釀的米酒,度數不高,入口甜香,適合搭配當地的風味菜。酒坊在紅燈街東頭,店面不大但很有年代感。酒按壺賣,大壺60塊,小壺30塊,價格實惠。但提醒一句,這米酒後勁有點足,喝太多容易上頭。

進店之前可以先問老闆試一口酒,確認甜度和酒味。如果想帶走,可以買他們的密封酒壺,保存時間長,送人也拿得出手。
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峽江紅燈街的吃喝玩樂門道不少,關鍵是看準地方,注意細節,別被坑。下次有機會你可以按我說的去試試,保准不吃虧。

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標籤:峽江紅燈街、吃魚、夜市攤位、米酒坊、避坑攻略

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