哎呀，說起新塘西洲那片老巷子，我還真有點發言權。我啊，在新塘這邊混了三十多年了，開得士跑遍大街小巷，嘴又饞，巷子裏的小吃攤、館子、古舊地方啥的，都被我翻了個底朝天。前兩年，有個外地朋友來找我，說想看看新塘的「原味」，不想去那些旅遊景點，我就領他轉了西洲那幾條巷子，結果人家直說「值」。今天就給你們掰掰，「新塘西洲小巷子介老巷子到底有啥鮮為人知的故事」在哪凱、咋搞才對路。
最老的糖水鋪子，藏在西洲巷尾
你要想喝新塘地道的糖水，不是去那些裝修光鮮亮麗的店，而是得往西洲巷尾找。那邊有家叫「阿蘭糖水鋪」的小攤，開了快五十年，是個老阿姨開的，聽說她小時候就跟她媽在那條街擺攤。鋪子特別低調，連個招牌都沒有，就一張藍布拉下來當遮陽，桌子椅子都是塑料的，直接擺在巷子裏頭。
她家必點的有兩樣：椰汁西米露和雙皮奶，都是現煮現做的，那味道跟外面大店裏的真不一樣，椰香濃到撲鼻，雙皮奶滑得像豆腐腦。價格也公道，一碗西米露6塊錢，雙皮奶8塊錢。我經常一連喝兩碗，不過要去得早，晚上七點多她就收攤了。
經驗分享：找阿蘭糖水鋪，你直接從西洲市場主入口進去，往巷子最深處走，看到一堆人圍着小桌子坐，那就是了。別猶豫，坐下就點！
老巷裏的手工豆腐店，錯過算你虧
西洲巷中段有家手工豆腐店，叫「陳記豆腐坊」。這家店啊，說是店，其實就是個小作坊，門面只有巴掌大，裏面擺着磨豆子的石磨和蒸豆腐的鍋。店主老陳是個五十多歲的本地人，豆腐手藝是祖上傳下來的，貨真價實的純手工，不摻一點豆粉。
他家有兩絕：豆腐花和鹽水豆腐。豆腐花3塊錢一碗，配的是自家熬的黃糖水，甜得不膩人；鹽水豆腐買回家煎一下，外酥里嫩，香到爆。每天中午11點開門，下午兩點多就賣光了，去晚了只能吃閉門羹。
經驗分享：陳記豆腐坊的位置就在西洲小學對面，巷子左邊第三家。去之前最好打個電話問問，還開不開，電話寫在門口的木牌上。
巷子盡頭的清代古井，可惜少有人知
吃飽喝足了，有興趣的話可以繼續往巷子盡頭走一走。那裏有一口清代的古井，叫「西洲井」，是當年村里人用的公共水井。井邊的石碑上還有文字，記錄着井的來歷。雖然現在井水不能喝了，但那口井還保存得挺好，周圍還有些老房子，拍照片特有感覺。
不過我要提醒你，這個地方比較偏，沒有路牌指示，得靠導航或者問問當地人。還有就是，井旁邊偶爾會有些垃圾，拍照的時候得注意角度，不然拍出來不美觀。
經驗分享：從西洲巷主路走到盡頭，看到一棵大榕樹，古井就在樹旁邊。最好上午去，光線夠好。
總之，新塘西洲這片老巷子，有吃的有看的，關鍵是得找對地方。別盲目跟風去那些網紅店，老巷子裏的東西才是真正值得一試的「新塘味」。
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5.用於製作紀念活動徽章、即時貼、胸牌、臂章等，供群眾佩戴留念。
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評論1:政務服務中心公文寫作