最近有幾個外地來的朋友問我，「你們阜陽火車站周邊有什麼好吃的？網上說的那些靠不靠譜？」我一聽就樂了，這問題我太熟！阜陽火車站附近，那可是咱們本地吃貨的「前線陣地」，從早到晚都有讓人流口水的小吃擺滿街頭。可問題在於，有些東西真香，有些卻是坑得很，花了錢你還得罵娘。我今天就給你掰開揉碎說，啥是真正的「必吃」，啥是花冤枉錢的假招子。聽我說完，你准能踩着點找到最地道的味兒！
一、火車站門口的「油炸臭豆腐」，便宜又解饞
一到阜陽火車站，你就會聞到那股子臭香臭香的味道——沒錯，就是臭豆腐！火車站前廣場南側有一家老攤位，開了快十年了，老闆是個五十來歲的老大爺，人稱「臭豆腐鄭」。他家的臭豆腐是真材實料，外酥里嫩，蘸上特製的蒜汁醬油，味道直接衝進腦門！
價格嘛，五塊錢一份，分量不少，大概有10塊豆腐。排隊的人多的時候，等個8分鐘到10分鐘是常事，但絕對值得。特別是晚上，這一口下去，暖胃又解饞，比什麼網紅店靠譜多了！
硬標準：臭豆腐認準「蒜汁醬油」，不是這個味兒的，基本都是忽悠外地人的。
二、出站口左拐的小籠包，皮薄湯多不翻車
我跟你講，阜陽的早餐那可是有講究的，尤其是小籠包，幾乎是每個老阜陽人的心頭好。出了火車站左拐50米，有個小門臉叫「老王小籠」，早上五點開到中午十一點左右，賣完就收攤。皮薄湯多，肉餡帶點糖心，吃起來鮮甜不膩，咬一口湯汁流出來，燙嘴但過癮！
關鍵是價格美麗，算下來一籠8個才6塊錢，性價比甩外地幾條街！不過有一點提醒，10點以後去，可能只能吃到素餡的了，因為肉餡經常賣空。老食客都知道，想吃到全口味的，得起早去排隊，尤其是周末。
三、站前老街的「牛腩面」，一碗頂飽還暖胃
這家牛腩面，我從高中吃到現在，味道不断沒變。就在火車站往北走200米，拐進站前老街，有一家叫「老張牛腩面」的麵館。牛腩燉得軟爛入味，湯底濃郁鮮香，用的是本地牛骨熬的，絕對貨真價實。
一碗15塊，老闆還會根據你的口味加辣或不加辣。特別是冬天來一碗，渾身暖乎乎的，胃裏舒坦得不行。相比那些30塊一碗的「網紅牛肉麵」，這家性價比起碼高了2倍！不過提醒你，別趕飯點去，12點到1點人暴多，可能得等上15到20分鐘。
硬標準：牛腩看顏色，發白髮乾的一律不選，紅潤有光澤的才是燉透的。
四、夜市上的「滷味串串」，越晚越熱鬧
火車站附近的夜市攤，那才是吃貨的樂園。晚上7點以後，站東側的小巷子就熱鬧起來了，特別是那家「老李滷味串串」，你一定得試試！啥都有，雞爪、鴨脖、豬耳朵、藕片、海帶……鹵得入味，辣中帶麻，越啃越香。
價格也實惠，按簽收費，一簽基本2塊錢左右。一般一個人20塊就能吃到飽。哦對了，他們家的秘制辣醬特別香，你可以單買一瓶帶走，15塊錢一小罐，蘸啥都好吃！不過得提醒你，別等到晚上11點以後，那時候好吃的基本被搶空了。
五、火車站旁的「雞蛋灌餅」，從早到晚排隊
最後一個推薦的，是「老黃雞蛋灌餅」，就在火車站出站口右前方，離站口不到30米。這個攤子從早上七點開到晚上九點，天天排隊，但動作快，五六分鐘就輪到你。
餅是現烙的，雞蛋和蔥花攪勻灌進去，外加一勺老闆秘制的甜辣醬，卷上火腿腸或者裏脊肉，咬一口滿嘴香。最重要的是，才賣6塊錢，絕對夠實惠！如果你趕時間，可以直接讓老闆裝袋，帶上火車路上吃，比泡麵強多了吧？
驗證方法：到了阜陽火車站，看準攤位和人流，別隨便挑個冷清的攤就買。人多的地方一般味道不會差，跟着本地人混准沒錯！
標籤：阜陽火車站小吃推薦，阜陽臭豆腐怎麼挑，阜陽小籠包必吃，站前老街牛腩面，阜陽夜市滷味串串
評論：上次去阜陽火車站試了你推薦的「老王小籠」，確實湯汁豐富，但我覺得皮稍微厚了點。請問有沒有其他家的小籠包能再薄一點的？
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評論1:火鍋店服務員的職責