哎呀,仲愷雞街啊,講起這地方我可是熟到掉渣!我從小就住仲愷,雞街那片當年還是土路的時候我就開始混了。雞街最早是靠賣雞養雞起家的,後來开展到吃喝玩都有,名聲越來越響。我這人嘴刁,雞街的館子、攤檔吃了幾十年,哪個地方值得去、哪個地方坑多我都清楚得很。今天講講仲愷雞街最出名的三個地方,聽好了啊,直接上乾貨!
吃雞必去的地方:阿文燒雞檔
阿文燒雞檔是雞街的老招牌了,開了20多年,味道從來沒跑偏過。燒雞是他們的主打,雞肉嫩得像豆腐腦,皮上刷的醬料香得讓人流口水。位置就在雞街中段,靠近菜市場那邊,門口掛着一排整齊的燒雞,老遠就能聞着香味。
價格方面,燒雞一隻最便宜60塊,小份的拼盤30塊左右。別看貴,吃過你就曉得值這個價。最好早點去,晚上七點後熱門的燒雞款就賣沒了。我前兩年帶朋友去,晚了十分鐘,結果只能買普通款,還好味道也不錯。記得現場挑雞的時候,選皮色黃亮、肉感紮實的,那絕對是剛烤出來的。
老闆阿文有個不成文的規矩:熟客可以提前一天電話訂雞,保證挑到最好的一批。電話是138XXXXXX,記下來!這個門道我用了好多年,從來沒失誤過。
玩樂之地:仲愷兒童遊樂園
雞街除了吃,玩也有一塊地兒特別火,就是仲愷兒童遊樂園。別以為名字只有「兒童」,裏面大人也能玩得盡興。遊樂園就在雞街尾部,走過老街口再拐一個彎就是。場地不大,但設施全:碰碰車、射擊遊戲、迷你過山車,晚上還有燈光秀。
門票30塊一人,周末人多建議早點去,尤其是下午三四點,排隊都能排到天黑。遊樂園還有個隱藏福利,就是晚上六點以後有打折票,20塊就能進。玩之前記得別穿太貴的衣服,有些項目容易沾水或弄髒,我試過一次穿白襯衫去,結果玩水槍大戰的時候被潑成花襯衫。
買雞的老牌市場:仲愷活禽批發市場
仲愷雞街的第三個出名地方,當然是活禽批發市場了。這裏是雞街的根,幾十年前雞街就是靠這市場起家的。市場在雞街東側,早上六點到中午是最熱鬧的時間,雞品種齊全,價格也比外面零售便宜不少。
買雞的關鍵是挑有活力的,羽毛光鮮、眼珠轉得快的肯定沒問題。市場裏的雞一般每隻15到25塊,看大小和品種。要是買了做菜,別忘了讓攤主幫忙殺好、拔毛,額外加5塊錢就搞定。坑呢也有,別買那些關在角落裏、不怎麼動彈的雞,十有八九是病雞。
我家每年過年都到這市場買雞,選雞時有個訣竅:捏一捏雞胸口肉,結實的說明養得好,軟綿綿的千萬別買。這招學了十幾年,從來沒吃過翻車的雞。
雞街的好地方多,吃、玩、買都有講究。記住我講的這些地址和方法,省錢又省心,絕對不會踩坑。
關鍵詞:仲愷雞街、阿文燒雞、遊樂園、批發市場、買雞攻略
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