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來源:蓬髮,作者: ,:

雞窩胡同沒那麼藏着掖着,老街坊告訴你實打實的位置!

哎呀,你問我南昌雞窩胡同在哪,我告訴你,別聽那些網上亂七八糟的說法,什麼「隱秘的美食街」,什麼「老南昌的城市記憶」。其實這地方也不是什麼難找的地兒,但外地人就是容易被繞暈。我在南昌活了四十多年,雞窩胡同的事,摸得門兒清,今天給你講個透徹。

頭一條:雞窩胡同的具體位置,記好!

雞窩胡同就在南昌市東湖區的象山北路附近,具體點說,離八一廣場不到900米。你從八一廣場地鐵站2號出口出來,往東走個10分鐘(也就600米左右),再拐進象山北路的小巷子,看到一個不起眼的小牌子寫着「雞窩胡同」,那就是了。

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這條胡同其實不長,只有大約120米,最寬的地方也就兩米多點。以前是老居民區,後來因為小吃攤子多才慢慢有了名氣。注意啊,別指望導航能帶你精準到門口,我試過兩回,地圖上標的位置偏了30多米,差點跑到旁邊的居民樓去了。

二條:這裏有啥好吃的?值不值得來?

說實話,雞窩胡同的名氣主要是靠吃撐起來的。最出名的就是一家叫「阿毛煨湯」的小店,開了有25年了,天天排隊。阿毛家的煨湯,特別推薦甲魚湯,45塊一盅,料足湯鮮,喝着那叫一個舒服。還有一家「老姚燒餅」,一天能賣掉1500個,剛出爐的燒餅外酥里嫩,咬一口是滿嘴芝麻香,才3塊錢一個,性價比高得很。

不過你得注意啊,這裏的攤子雖然多,但也有些店是靠着名氣漲價,味道就一般般了。像有家賣炒粉的,號稱南昌口味,結果一份要20塊,跟普通小街鋪比貴了差不多40%,味道還沒啥特別的,直接勸退。

三條:避坑提示,別踩雷!

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照我看吶,雞窩胡同雖說有些好吃的,但也有些坑,你琢磨琢磨。第一,別盲目跟風去排隊,有些店排隊長達30分鐘,但味道其實一般,就靠營銷吸引人。第二,胡同里停車是個大問題,車位只有不到15個,停一次收費20塊,還經常滿位,建議你直接打車或者坐地鐵過來,省心得很。第三,別被亂喊價忽悠,有些攤子會對外地人多收個幾塊錢,你買之前一定要先問清楚價格。

四條:當地人總結的逛吃攻略

我的建議是,下午3點左右去,那個時候人少,不用排隊,吃着也舒坦。先去阿毛煨湯喝湯,再去老姚燒餅買幾個燒餅,最後可以嘗嘗胡同口的「阿亮炸醬麵」,那個炸醬麵雖然不算頂級,但也有個7.8分吧,12塊一碗,吃飽沒問題。整個胡同逛下來,一人花個70塊左右,就能吃得美美的。

雞窩胡同最關鍵的標準就是:人氣高但要分辨是真好吃還是噱頭。阿毛煨湯和老姚燒餅是真好,別的店就得看具體情況了。

你下次去雞窩胡同,可以先問問攤主:這家店開了多少年了?一般開超過10年的店,味道都靠譜得多。

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評論:我上次去雞窩胡同,確實感覺阿毛煨湯很值,但老姚燒餅賣得太快了,沒搶到。想問問還有沒有其他推薦的小吃?

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