哎，前兩天有個朋友跟我說，跑到深圳公明東坑小巷子找吃的，結果兜兜轉轉一圈，最後隨便找了家排隊最多的店，結果還踩了坑。真是讓我哭笑不得，你說這地方我混了幾十年，哪家好哪家坑人我還不清楚？今天我這個老深圳人就給你們好好掰扯掰扯，怎麼逛公明東坑小巷子才能吃得地道、花得值當。
一、找到東坑小巷子的「入口」是關鍵
你別看深圳公明東坑小巷子說得神乎其神，其實這地方不大，真正的精華地段也就兩三百米。最簡單的辦法，導航直接搜「公明東坑市場」，一到市場門口你就曉得，那條小巷子彎彎繞繞、煙火氣十足的就是了。
不過注意了，別一進去就亂竄，東坑小巷子是有分區域的。主巷子是吃的集中地，兩邊的小岔路口才是隱藏的好去處。一般來說，市場門口到中間那段最熱鬧，但也最容易踩雷。很多遊客就栽在這裏，隨便找了家看着排大隊的店，結果吃了個寡淡無味。你要知道，這裏有些排隊是「人托」搞出來的，別被忽悠了。
二、東坑豬腳飯，十年老店才是硬核
講到深圳公明東坑小巷子的招牌，豬腳飯肯定是頭牌，外地人衝着這個來的最多。但你要吃得對，不然花了錢還吃不上那個地道味道。
推薦一家10年老店，叫「阿興記豬腳飯」，就在市場中段，門口掛着個紅燈籠，牆上貼着「2013年榮獲本地美食推薦」那塊牌子。這裏的豬腳鹵得夠入味，皮Q彈，肉香嫩，關鍵是一份才25塊，分量大得嚇人。我這糙漢子吃一份都得扶牆出門。對比旁邊那些網紅店，價格便宜了將近15%，還不用排隊。你說劃不划算？
三、隱藏的炸雞攤，下午三點別錯過
很多人到東坑小巷子都衝着豬腳飯、腸粉、燒烤這些去，結果忽略了一個隱藏的寶藏攤位——「阿彪炸雞」。這攤位不在主巷子裏，你得往右邊的岔路口拐進去50米，才能看到一個掛着藍色塑料布的小攤。
這家炸雞攤下午三點才出攤，賣的雞翅和雞腿是用秘制醬料醃製過的，現炸現賣，外皮酥脆裏面嫩滑。我記得上次排了20分鐘才買到兩個雞翅，一個5塊，雞腿8塊。你再看看主巷子裏的炸雞店，動輒排隊半小時，雞翅10塊一個還沒滋味。你說哪個值當？
四、公明腸粉，早起才能吃到好味道
要想吃到正宗的公明腸粉，最好的時間是早上8點到10點。這個時候的腸粉最鮮，米漿剛磨出來，口感特別滑嫩。我推薦「阿華腸粉店」，就在市場入口右邊第三家，門口掛着一個「老字號」的招牌。這裏的腸粉8塊錢一份，加蛋加腸才12塊，吃完包你一天不餓。
小提示：真正好吃的腸粉，米漿是現磨的，顏色微微發灰，不是那種雪白的。醬汁要帶一點甜味，才能襯托出米香。記住這個標準，走哪都不容易踩坑。
五、燒烤攤晚上才出，別早去了
東坑小巷子的燒烤攤是晚上七八點才開始熱鬧。你要是下午去，別說好吃的了，連攤子都可能沒擺出來。不過說句良心話，這裏的燒烤我覺得就一般般了，價格也不便宜，一串雞翅膀要15塊，羊肉串5塊一串。還不如去附近的「阿東燒烤攤」，價格便宜一丟丟，味道也更香一些。
驗證方法：到了深圳公明東坑小巷子，先找「阿興記豬腳飯」點一份，嘗嘗看豬腳夠不夠入味，再比較別家，心裏就有數了。
標籤：深圳公明東坑小巷子美食攻略, 公明豬腳飯推薦, 東坑小巷子燒烤, 深圳東坑腸粉, 東坑小巷子隱藏美食
評論：我前幾天真的去試了阿興記豬腳飯，果然夠地道！不過我還想問一下，東坑小巷子附近有沒有停車的地方？每次去都找不到車位，頭疼！
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