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哎,講起這個「上海航頭小巷子在哪」,我跟到你講,前幾天有個外地朋友專門來問我。講是網上看到好多帖子推薦,說航頭有些老巷子裏頭有正宗的上海味道,搞得他心痒痒。我當場就笑了,講這航頭的巷子嘛,外頭人看着像迷宮,裏頭老上海人卻摸得門兒清。今天我就給你扯明白,航頭小巷子到底在哪凱才對、恁子搞才不踩坑。

頭一個坑:小巷子位置沒搞准,白跑冤枉路

我跟到你講,航頭的小巷子說多不多,說少不少,老味道咯,集中在東航路附近。你莫聽那些網上亂寫的,講什麼航南路、航北路滿地都是老鋪子,我呸,那些地方現在商業化得卵都跌,老味道早搬走了。你要找東航路靠近航頭老街那一片,那裏巷子多,藏了不少老鋪子,特別是靠近東航路口的小巷子,才是正宗的地兒。我估摸着,從地鐵16號線航頭站出來,走個大概800米左右就能到巷子口了。

再扯深一層:巷子裏頭的店,有老招牌才放心

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講找店嘛,航頭小巷子裏頭有些門面爛撇撇的,莫嫌棄,那些才是老招牌。比方講,有家開了三十年的老飯館,叫「阿婆湯圓」。你莫看它門面像要倒的樣子,裏頭卻天天坐滿老食客。我上個月去過一回,那碗湯圓硬是甜得入骨,湯底是用桂花糖熬的,聞着就曉得對路。價格嘛,一碗湯圓大概12塊左右,抵得卵都跌。

最關鍵一點:早點去,不然排隊都排到巷子尾

航頭的小巷子嘛,這些老店啊,一到飯點就排隊,特別是早上和中午。我記得那次我去「阿婆湯圓」,大概早上九點到,隊伍就已經排了十幾個人,估摸着等個十五分鐘才輪到。你要是拖到中午十二點再去,啵,排隊得等半小時以上。所以,建議你早點去,八點左右是最好的時間,可以避開大部分人。

老子偷偷跟你講,航頭小巷子裏頭的老店,看門面不准,問問當地老人家最靠譜。問到哪個店有三十年以上的歷史,基本都穩妥。還有一點,門口座位越簡單,味道越正宗。

最後提醒:千萬莫信網上那些「攻略」,自己去才有收穫

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網上那些講航頭巷子攻略的帖子嘛,我跟到你講,八成是鬼扯。要找真正好吃的,你得親自去巷子裏頭轉轉,看門面,看人流。特別是那些巷子尾的位置,藏得最隱蔽的才有可能是寶藏店。比如有家賣蔥油餅的小攤,我那次轉到巷子尾才發現,蔥油香得讓我直接買了三張,才3塊一張,硬是吃出了小時候的味道。


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驗證方法:去東航路附近的小巷子裏,用心看門面,問問當地老人家,打聽三十年以上的老招牌,基本不會錯。

標籤:上海航頭小巷子在哪,航頭老味道,巷子裏的正宗小吃,東航路美食地圖,航頭隱藏美食推薦

評論:我上個月也去過航頭巷子,確實東航路那片更有老上海味道,不過我覺得「阿婆湯圓」甜得有點膩,個人更推薦巷子裏那家賣生煎的小攤,味道更香,你去試試。

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