哎，我跟到你講起這個「馬山雞窩最出名的三個地方」，咯個話題最近被人講得熱火朝天。前幾天就有個外地的朋友問我：「你們馬山雞窩到底有恁子好？是不是旅遊攻略吹捧出來的？」我當時就笑了，外地人哦，曉得個屁！這些地方咯，外頭看起來爛撇撇哩，實際上裏面門道多得很。你要是搞不清楚，搞不好錢花了，雞沒吃好還踩坑。今天我就跟到你扯透，看完你就曉得值不值得去、怎麼去才對。
頭一個地方：馬山老街里的雞窩，你莫看破爛，味道硬是正
咯個馬山老街里的雞窩，我跟到你講，外頭看起來爛得像廢舊倉庫，門口還擺幾張破桌破凳，但味道硬是正得一批。我上個月才克一次，雞窩的湯頭哦，那個濃稠度，喝一口你都曉得是用老母雞燉了四五個鐘頭才有的味道。雞肉嘛，油潤又有嚼勁，一啃就曉得是當地土雞，養成起碼一年以上。我估摸着價格也不算貴，一碗雞湯粉加一份雞肉，大概25塊左右，講真的，抵得卵都跌。
不過你要注意哦，咯個地方平時人就多，周末更是排隊排到街尾。我那天是下午兩點多去的，還等了差不多20分鐘，結果一進門老闆就喊「土雞湯只剩最後幾碗咯！」所以要去的話，最好上午十點多就到，別吃閉門羹。
第二個地方：馬山土雞養殖基地的農家樂，吃的是原汁原味
你如果更講究原汁原味，建議你直接克馬山土雞養殖基地附近的農家樂。我記得有一家叫「阿牛農莊」，離縣城大概七八公里，開車十幾分鐘就到。這家哩雞全是自家養的，你可以現場點雞，老闆當場殺給你看，保證新鮮。我上次去點了一隻4斤重的雞，清燉雞湯、白切雞、辣子雞三種做法全給你擺上來，味道鮮到眉毛都掉。
價格嘛，我印象中是按斤算的，雞85塊一斤，做菜和配菜加起來大概300塊左右夠四五個人吃，平均每人60塊上下，便宜得很。最重要的哦，這種地方一般人還真不曉得，去的人基本都是本地老饕，外地遊客少，環境也安靜。
最後一個地方：馬山夜市裏的雞窩小攤，平民價里的頂流
講完農家樂，我再跟到你講馬山夜市裏的雞窩小攤。這些小攤哦，專門做晚上的生意，白天你是找不到哩。我最推薦的那家叫「老黃雞窩」，大概是從1998年開到現在，二十幾年的老攤，攤主是個六十多歲的老伯，手藝硬是穩得很。
它的雞窩粉哦，湯底加了秘制的黃姜粉，喝起來帶一點微辣，驅寒又開胃。雞肉嘛，選的是本地散養雞腿肉，滑嫩又入味。我估摸着一碗粉加雞肉串才18塊錢左右，平民價里的頂流！不過咯個小攤哦，位置有點難找，藏在夜市後巷的一個小角落，你得看準了門牌號，不然繞幾個圈都找不到。
偷偷跟你講，這家攤子每天只有50碗的限量，晚上七點半基本就賣完了。想吃的，記得早點去搶，不然連湯底都見不到。
照我看吶，這三個地方各有特色，關鍵是你先搞明白自己的需求。想吃地道的就去老街，追求新鮮的克農家樂，圖個便宜和方便的就夜市小攤走起。無論去哪，記得提前做功課，別盲目跟風！
標籤：馬山雞窩，馬山美食攻略，馬山老街雞窩，馬山農家樂，馬山夜市美食
評論：我去過馬山老街那家雞窩，確實味道好得不行，但排隊時間比你講的還長，可能最近人越來越多了吧！不知道農家樂那邊有沒有人少一點的推薦？
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