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哎喲,講起這個「中原區雞街在哪條街」,我前兩天才跟一個外地來的兄弟扯過這個事。他住酒店就住雞街邊上,愣是找了半天沒找到,最後還在導航帶偏的路上繞了三圈,搞得一肚子火。你講氣不氣嘛!其實咯,要我這個老中原人來講,這條街你找對了,吃的喝的,樣樣全。找不對地方,嘖嘖嘖,白搭!今天就給你擺清楚,雞街到底在哪條街,順便教你點省時間的門道,聽好了咯。

頭一條:中原區雞街在哪條街?就在中原路上咯!

先講清楚哈,「中原區雞街在哪條街」這個問題,答案其實很明白:就在中原路上!具體點呢?在中原路和人民路交叉口附近,往東走一百米的樣子就到。你看嘛,這條街不長,差不多五百米到頭了,兩邊全是吃雞的店,從炸雞、烤雞、雞湯到涼拌雞,啥都有!晚上七點以後特別熱鬧,燈火通明,煙火氣沖天。

但是哦,這條街有個問題,停車位少得可憐!開車來的話,你最好把車停人民路那邊的公共停車場,走過來只要十分鐘左右,別想着直接開到街邊,堵得你想罵人。

再講細一點:雞街裏頭的門道,外地人真不曉得

中原區雞街的吃雞店幾十家,咋選呢?你莫慌,我慢慢給你講。第一时间咧,別看門面大不大,裝潢好不好,那些看起來高大上的店,基本是給外地人宰的。你要找那種門口有老頭老太坐着嗦雞湯的,十有八九對路。

上次我帶個朋友克吃,他非要選門頭最大的那家,結果一碗雞湯賣他48塊,我喝了一口,嘖,那湯清得跟洗鍋水一樣,雞肉還柴得咬不動!後來我帶他去了一家小店,門面爛得像鄉下土灶,但一碗雞湯才18塊,雞肉嫩得像豆腐腦,吃得他差點沒哭出來。

哦對了,雞街上有一家叫「老劉雞湯館」的,開了起碼有二十年咯,老中原人都曉得。老闆是廣東潮汕那邊嫁過來的,雞湯是用老母雞燉了六個鐘頭,清甜得來還帶點藥材香。每次經過都排老長的隊,不過你要是晚上九點以後去,基本不用等。

最卵要命的是:別只顧了吃,買點特產帶回去

講到雞街,吃雞是主角沒錯,但你莫忘記,那裏還有一些本地特產店,不帶點回去你會後悔的。像什麼手工臘腸、雞樅油、泡椒鳳爪,這些東西你隨便帶點回去送人,保管面子有光。

不過咧,買特產也有門道。雞街中間有一家叫「阿福小鋪」的,東西貴是貴,但質量硬是沒得講。比如他家的雞樅油,一瓶200克左右,價錢在58到68塊之間,貴是貴點,但是真材實料。而且記得問老闆要那種當天現做的,味道絕對不一樣。

最後捋一捋:中原區雞街咋逛才對?

照我看吶,第一次去中原區雞街,最好的搞法就是先定位到中原路人民路交叉口,車子停遠點,省得浪費時間找停車位。然後呢,先把街上兜一圈,看看哪家人多、哪家香味撲鼻,心裏有個底。吃飽了再慢慢逛,看中啥特產就買點,別貪便宜,一分錢一分貨!

老子偷偷跟你講,雞街上那些價格低得離譜的店,十有八九是用速凍雞肉搞的,味道差一大截。你要找那種門口擺滿本地人等位的店,大概率不會踩雷。
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你要想確認是不是找到正宗的雞街店,我教你個法子:先聞味道,真正用老母雞燉出來的湯,那個香味跟速凍雞的完全不一樣。再看雞肉的顏色,太白的基本都是速凍的,嫩黃的才是真材實料。

標籤:中原區雞街在哪條街,中原路雞街探店,中原區美食推薦,正宗雞湯店,雞街特產

評論區:我上次去雞街,確實門面大的那家不咋地,後來聽你說的去了一家小店,果然味道好很多!不過臘腸有點貴了,想問問還有沒有別家推薦?

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