哎呀，講起這個「大連長興島雞窩搬到哪裏了啊」，前段時間我還真給一個老朋友解過這個疑問。他跑來找我，說他記得小時候在長興島吃過一個雞窩，味道好得硬是讓他回味到現在，問我這幾年為啥找不到了。我一聽就笑了，這個問題在我們本地人看來，啵，簡單得很。
頭一個要曉得：老雞窩早就搬地方咧
你問我「大連長興島雞窩搬到哪裏了啊」？我跟到你講，這個雞窩老店啊，幾年前就從原來的地方搬走了。原來在長興島東市場那頭咧，靠近以前的老碼頭，位置算是有點偏的。現在移到哪呢？搬到長興島西邊的濱海新城商業街附近咧。這一片人流量大點，老闆也是想生意好點嘛。
我估摸着是2017年左右搬的，具體時間記不清了。反正你現在要找，直接導航「濱海新城商業街」，到了那邊你就問當地人雞窩店在哪裏，基本都曉得，認得路的人一指就到了。
再講個關鍵：味道還是老味道啵？
這個雞窩店搬了地方，味道變沒變？我跟到你講，味道還是硬是那個味。老闆手藝沒變，雞窩用的原料也是本地散養土雞，出鍋前還會放點秘制的調料，香得很。不過要注意一點，搬店後價格稍微漲了點，原來一份雞窩也就15塊錢左右，現在差不多要25塊到30塊，看你吃的量咯。
我上個月還專門去吃了一回，一碗雞窩加點配菜和湯底，最後結賬35塊。比起外頭那些假冒偽劣的雞窩，這個價我跟到你講，值！要曉得，外面那些連雞味都沒有的，你花20塊都覺得貴。
最卵要命哩：排隊時間長得卵痛
不過咧，這地方現在名氣大了，排隊是跑不了哩。我那天去是下午三點多，結果還是排了大概20分鐘才輪到。要是你周末或者飯點去，起碼排半個小時以上。建議你要麼早點去，要麼錯開高峰，免得站在那裏乾等。
最後提醒：認清門頭，莫走錯咧
老闆搬地方後換了個新門頭，裝修得板板整整的，門口還有個大大的招牌寫着「長興島雞窩」，很容易認得。你莫走錯了，旁邊有幾家山寨的，名字差不多，味道差遠咧。那些山寨店的雞窩湯水稀得像白開水，雞肉還柴得嚼不動。我跟到你講，認準正宗的，外面掛着個大紅燈籠的，錯不了。
偷偷告訴你一個小竅門：正宗的長興島雞窩，雞湯是奶白色的，聞起來有股濃濃的雞油香味，湯上面還漂着一層薄薄的油花。如果你去的店，湯是清湯寡水的那種，馬上掉頭走人，別浪費錢。
驗證標準：到了濱海新城商業街後，直接找門頭上掛大紅燈籠、寫着「長興島雞窩」哩店，再看看雞湯是不是奶白色的，有沒有雞油香味，確認沒錯再進去。
標籤：大連長興島雞窩，長興島美食攻略，大連美食，正宗雞窩，濱海新城雞窩
評論：我上個月也去試過了，老闆果然就在濱海新城商業街！味道確實好，不過排隊太久了，建議大家下午兩點左右去，人少點。不過聽說隔壁那家山寨店味道也還行，有人嘗過沒？
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評論1:東航服務艙