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武昌火车站对面的巷子美食全攻略,这些地方你都吃过吗?- 雪球网

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哎呀,講到武昌火車站那一片,我跟你說我是真熟得不能再熟了!前些年我在那邊跑車,每天早晚都得從火車站旁邊繞一圈,肚子餓了就鑽巷子找吃的。說實話,那兒的巷子看着亂七八糟,其實藏了不少寶。今天我就給你整一份「武昌火車站對面的巷子美食全攻略」,你照着走,保准不踩雷。

第一站:巷子口的小籠包鋪子——早餐就靠它了

從武昌火車站正門出來,往對面走,注意找那個有個老式招牌寫着「劉記小籠包」的鋪子。就在巷子口,特別顯眼,早上七點到九點人最多。老闆一蒸籠接一蒸籠地上,熱氣騰騰,那香味兒你站十米外都聞得到。

小籠包子皮薄餡多,咬一口湯汁直接爆出來,蘸點老闆自家調的辣椒醬,絕了!一籠8個,才6塊錢,量不大但夠精緻。我每次都要兩個籠子加一碗老闆娘現熬的豆漿,剛好飽。注意哦,這家只做早上,過了九點半你就別想吃到新鮮的了。

獨家經驗:一定要趁熱吃,涼了皮會變硬,湯也沒了那個鮮勁。還有,別一次點太多,吃不完浪費。覺得不過癮,先吃一籠再加,老闆不催人的。

巷子深處:炸醬麵和涼麵,夏天必試

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再往裏走,大概五十米左右,你會看到一家招牌寫着「老吳炸醬麵」的小店。別看它不起眼,味道絕對不輸那些網紅店。炸醬麵的醬是用豬肉末炒的,加了點甜麵醬和豆瓣醬,味道濃厚。老闆還會撒一把蔥花和酸豆角,吃起來特別帶勁。

涼麵也不錯,特別是夏天,過水麵條筋道,拌上麻醬、醋和一點點辣油,清爽開胃。一碗炸醬麵10塊,涼麵8塊,價格實惠。中午12點到下午兩點是高峰期,去晚了基本沒位置,你得跟別人拼桌。

避坑提示:有時候攤上人多,老闆手忙腳亂,麵條煮得有點軟,你可以提前跟他說「要硬一點」。還有,別讓老闆多放辣,正宗的就得自己攪。

巷子盡頭:燒烤攤,夜宵好去處

天一黑,巷子盡頭就開始熱鬧起來了。有好幾家燒烤攤支起來,各種羊肉串、烤雞翅、烤茄子,樣樣都有。我最推薦的是老李燒烤攤,他家有一個秘制的孜然粉,撒在烤串上特別香。羊肉串2塊一串,雞翅5塊一個,烤茄子8塊一個,價格公道。

還記得有一次,我和幾個朋友去吃,點了滿滿一桌子,最後才花了不到100塊錢。不過要注意,燒烤攤到晚上10點才開始熱鬧,太早去的話東西還沒備齊。

特別提醒:晚上吃燒烤,記得帶現金,有些攤位不支持手機支付。還有,別貪杯,啤酒是冰的,喝多了第二天肚子受不了。 相關圖片

總之,武昌火車站對面的巷子,美食確實多,但你得會找、會挑。記住我上面說的幾個地方,吃喝都穩妥!

關鍵詞:武昌火車站、巷子美食、小籠包、炸醬麵、燒烤

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