來源：月亮，作者： ，：

哎呀，說起南京的淺深998598，真是讓我想起了當年剛開業那陣子，我領着幾個外地來的朋友去試了個遍。別說，南京人嘴刁，淺深這兩家店能在市場上立住腳，還是有點東西的。不過這幾年，聽到不少人問這倆店到底哪家好，差別在哪，今天就憑我這十幾年的老食客經驗，給你掰扯掰扯。

位置和環境：兩家店風格大不同

淺和深兩家店在南京都有點名氣，不過位置和調性完全不一樣。淺的主店在新街口金陵飯店旁，別看位置鬧市區，裝修偏文藝小清新，適合小情侶約會。深則在河西萬達廣場附近，裝修風格更商務，適合請客吃飯或者朋友聚會。

關鍵點：如果你是外地來南京玩，不想跑太遠，建議選淺，地鐵1號線新街口站下車就是，方便得很；如果本地人請客，深更合適，停車方便，服務也更專業。

獨家建議：淺的大廳位置少，容易滿座，建議提前電話預約；深則包間多，臨時去問題不大，但服務費要加10%，預算緊的朋友注意。

菜品和口味：看你喜歡啥樣的風格

淺家主打創意融合菜，菜單上經常有些新奇的搭配，比如黑松露小籠包、芒果鵝肝沙拉，適合喜歡嘗鮮的人。不過口味偏清淡，南京本地人有時會覺得不夠「沖頭」。深則是地道的淮揚菜路線，招牌是蟹粉獅子頭和鹽水鴨，味道老南京人吃了都點頭。

價格上，淺的人均偏低，200塊左右夠兩個人吃得不錯；深的人均稍高，300-400是常態。

吃貨心得：淺的菜適合拍照發朋友圈，顏值高；深的菜更適合帶家裏老人去吃，口味接地氣。淺的甜品值得一試，尤其是榴槤千層蛋糕，深的湯頭講究，來一碗雞湯絕對值回票價。

服務和體驗：預算高選深，性價比選淺

服務上淺深有點差別。淺的服務員年輕小姑娘多，熱情但細節差點意思；深的服務員年紀偏大，老練，眼力勁好，啥時候添茶、啥時候換盤子都拿捏得住。

如果你預算高，注重吃飯的整體體驗，比如環境、服務、菜品哪個都不能差，那就選深；如果想花小錢吃個新鮮，淺完全能滿足。

避坑提醒：淺有時候周末人多，菜上得慢，耐心差的朋友最好避開高峰期；深的包間服務雖然好，但服務費+最低消費加起來，可能超出你的心理預算，提前問清楚。

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總的來說，南京淺深998598各有千秋，選哪家看你的需求和預算。希望這篇經驗能幫到你，吃得開心！

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