來源：呼嘯，作者： ，：

哎喲，玫瑰街的雞，幾年前還是我們這些老武漢人藏着掖着的寶。誰曉得這幾年名氣一出來，價格蹭蹭往上冒！我記得去年帶個外地朋友去吃，點了兩隻雞和幾個小菜，結賬的時候朋友臉都綠了——說句實話，要不是老店的味道還在，我自己可能也不捨得常去。今天就講講，玫瑰街雞到底值不值這個價，怎麼吃划算，哪裏容易挨坑。

玫瑰街雞的貴，到底貴在哪裏？

先說清楚，玫瑰街的雞不是普通的燒雞，那是醃製入味、皮脆肉嫩的滷雞，帶點甜香味。貴是貴在用料和手工。這裏的雞基本都是精選土雞，一隻雞醃製時間得足足一天，再加上炸制和調味，工序複雜得很。不過價格這事兒吧，確實也被名氣帶起來了——最便宜的一隻也得70塊起步，稍微大一點的上百。

有些老店，比如「劉記玫瑰雞」，一到飯點就排長隊，味道沒話說。但你要注意，別被「網紅套餐」坑了！前兩個月我帶個晚輩去，點了個所謂的雙人套餐，雞是好雞，但一堆配菜其實沒啥必要，硬是拉高了人均消費。建議直接單點一隻雞，再搭配幾個清淡的小菜就行。

怎麼吃玫瑰街雞划算，又能避坑？

第一时间，別盲目排隊。不排隊≠味道不好。像「老黃滷雞」，雖然名氣沒「劉記」大，但味道也很正宗，而且價格稍微親民點。我試過兩家的雞，口感差別不大，但「老黃」的雞每隻能便宜個10塊左右。

其次，買的時候記得問清楚重量。別看價格表上的「起步價」，有些店的雞個頭偏小，你以為便宜，其實吃完根本不夠塞牙縫。還有一點提醒，要分清堂食和外帶的區別。有些店堂食會額外加收服務費，外帶反而划算。

死辦法：如果你真想省錢，下午2點以後去買。那時候雞不一定有上午的鮮嫩，但價格可能會有點折扣，特別是一些非高峰期的時段。

除了雞，玫瑰街還有啥值得試？

噢對，漏講一點。玫瑰街不光雞有名，旁邊的小吃鋪子也不少。「李記糯米雞」是我每次去必買的，才5塊一個，糯米香得讓人走不動路。另外，晚上7點以後，街尾有個老頭擺攤賣炸藕夾，那真是便宜又好吃，5塊錢就能買一大袋。吃完雞，順手買點這些小吃，既解饞又不貴。

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總之，玫瑰街雞是好東西，但不要盲目跟風選最貴的，記住我講的這幾個避坑招數，吃得開心又不冤大頭。

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