哎喲,講到吃葷的,我這個土生土長的杭州人,嘴巴是刁得很。小時候跟阿公阿婆去城隍閣那邊吃醬鴨,後來又帶朋友去鳳起路試過什麼杭幫菜館,這些年嘴裏過的葷菜店沒幾十家也有十幾家。杭州哪個店有葷的?我曉得幾個地方,保證你吃得開心又不心疼荷包。
想吃葷菜,先去南宋御街周邊試試
南宋御街那塊老底子吃的地方多,葷菜館子也不少。像一家叫「知味觀」的老牌子,杭幫菜招牌做得蠻紮實,東坡肉和油燜筍是必點的。東坡肉一份大概58塊,油燜筍38塊,分量不算誇張,但味道真是老杭州的那種。
另外還有「外婆家」,這家性價比高,葷菜多得數不過來。他們家的鐵板牛肉和叫花雞,鐵板牛肉38塊一份,叫花雞要稍貴一點,88塊。吃飯高峰期要等位,建議提前預定,不然站着等就不舒服了。
老底子杭州的「樓外樓」也有葷菜,但貴得很,推薦給預算充足的吃客。比如他們的西湖醋魚,一份就得160塊以上,我不是每次都捨得吃。
想吃葷的火鍋,秋濤路的店不讓人失望
火鍋也是葷菜多的好選擇,秋濤路這塊匯集了不少火鍋店。比如「海底撈」,葷菜種類多到眼花,牛肉、羊肉、蝦滑都有,價格按盤算,一盤牛肉大概58塊,羊肉也差不多,蝦滑稍貴一點68塊一份。
還有一家叫「德莊火鍋」,他們家的葷菜性價比高,推薦他們的毛肚和黃喉,毛肚一份48塊,黃喉52塊,分量也不算少,吃起來蠻爽。
要注意,火鍋店的蘸料有時候會單獨收費,像海底撈的自助調料每人6元,記得算進總預算里。
想吃烤肉,文一路這裏藏着好吃又實惠的店
說到葷菜,烤肉肯定不能少。文一路沿線有幾家烤肉店值得推薦。比如「韓宮宴」,他們家的五花肉和牛排肉是招牌,五花肉48塊一份,牛排肉68塊,醃製得入味,烤出來口感嫩得很。
再有一家是「炙子家」,特色是小鍋炙烤,它家的羊肉串好得很,一串才5塊,烤得噴香,還可以按串數隨便點,蠻適合朋友聚餐。
烤肉店一般會有隱形消費,比如紙巾或者開瓶費,提前問清楚,別等結賬時嚇一跳。
杭州吃葷的店子多,關鍵是選對地方,看好預算,吃得舒服又滿意。祝你吃得開心!
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